食材:滑子蘑300克、黄瓜半根、葱,姜各3克、盐2克、五香粉,味素各1克、食用油10克、蚝油2克 ,今天小编就来说说关于滑子蘑怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!
滑子蘑怎么做
食材:滑子蘑300克、黄瓜半根、葱,姜各3克、盐2克、五香粉,味素各1克、食用油10克、蚝油2克。
滑子蘑摘洗干净。
锅中烧开水,放入滑子蘑焯一下,开锅捞出,沥干水分。
黄瓜洗净切片。
葱切丝,姜切丝备用。
锅中倒入食用油。
放入五香粉,油八分开放入葱,姜煸炒出香味。
放入滑子蘑煸炒。
放入黄瓜片煸炒。
放入盐,蚝油煸炒,黄瓜片炒软,放入味素,出锅装盘。