减脂全麦欧包早餐简单做法(减肥也不用吃的太素)
减脂全麦欧包早餐简单做法(减肥也不用吃的太素)
2024-11-22 11:41:10  作者:艹东方羙  网址:https://m.xinb2b.cn/tech/fib359803.html


冬天天冷,懒得动,不知不觉间就长胖了一大圈。唉,平时还是多做一些好吃不胖的减肥餐吧。

鸡胸肉,大家都非常了解,有名的减肥增肌食材,每100克大约有133大卡的热量,是减肥期间最佳的蛋白质来源之一,也是非常适合在减肥期间食用的肉类。另外,它还有一个好处就是饱腹感特别强。


和大家分享一道蔬菜鸡肉饼的做法,有菜有肉,煎好的鸡肉饼又香又嫩,关键是好吃不胖。做法很简单,几步就可以做好哦~



具体制作方法

第一步:准备食材。鸡胸肉1块、西兰花60克、胡萝卜半根。


第二步:把鸡胸肉放到料理机里绞成泥,也可以用刀剁成泥。


第三步:把胡萝卜切成丁、西兰花切碎,如图。


第四步:锅中倒入适量的水烧开,然后把西兰花、胡萝卜放入锅中焯水。


第五步:把焯好水西兰花、胡萝卜放入鸡胸肉中,再放入半勺料酒、1勺玉米淀粉、少许盐、鸡精、白胡椒粉、1勺蚝油调味。


第六步:用筷子朝着一个方向开始搅动,直至鸡肉上劲。如图,搅好的样子。


第七步:戴上手套,取少量的鸡肉到手里,搓圆然后压成饼状。


第八步:放入平底锅中,小火开始煎制。


第九步:煎至一面微黄然后翻面,用刷子薄薄的刷一层油,然后再次翻面,煎至双面金黄成熟就可以盛出了。


第十步:上桌开动吧。


多说几句

1、玉米淀粉大家不用放太多,只要肉馅能成团就可以了。这样吃起来肉香味更浓,热量也低一些。

2、喜欢的话,还可以放一些玉米粒在饼里,口感也很好哦。

3、搅拌好的鸡肉有些粘手,大家可以戴上一次性手套来做,也可以往手上少抹一点油来防粘。

4、煎的时候一定要用小火,油量不用太多,用刷子刷一点就可以了。

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