室内存储红薯受了潮湿，容易引起病菌侵害，造成腐烂，应放在透气的木板箱内保存如果没有木箱，在堆放红薯的地方和靠墙处，应垫上木板，薯堆上再盖些东西，以防受潮，下面我们就来说一说关于番薯怎样储存?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

番薯怎样储存

室内存储

红薯受了潮湿，容易引起病菌侵害，造成腐烂，应放在透气的木板箱内保存。如果没有木箱，在堆放红薯的地方和靠墙处，应垫上木板，薯堆上再盖些东西，以防受潮。

在温暖的白天里，要适当打开窗口换换气，以保持室内空气新鲜，防止冷风吹入。从市场上买回的红薯要放在太阳下晒几小时，以减少伤口水分，促使愈合。

井窖贮藏

选择地势高、土质坚实、地下水位低的地方，向下挖一井筒，贮藏室的大小可根据贮藏量多少而定。贮藏室内要垫10～15厘米厚的干沙，其上放置红薯，红薯只能装七成满，以便留出换气的地方，否则会因湿、热而加重腐烂。

切片晒干保存法

把红薯切片，放到房上或向阳、干燥、通风的地方晾晒。晒干后，放在室内干燥地方保存起来。