您家里常备的是哪种盐?
以前过穷日子的时候,因为吃不起盐,很多人就容易生怪病。现在生活条件好了,超市里面的各种盐,又让人挑得眼花缭乱,分不清好坏。
关于盐的功效,我们在生活中被很多人科普过,人体失盐过多,便会陷入休克,夏天运动量大,出汗多,也要及时补充一些淡盐水。
根据中医的说法,早起一杯淡盐水,能够有效调理肠胃,消除口臭,清理胃火。
总而言之一句话:盐的作用巨大。
接下来要说的这四种盐,都是经过大数据、人工智能和云计算处理来的结果,让大数据告诉你多数人用“钱”投票,选出来的好盐,来看看有你家乡的盐吗?
中盐
中盐是中国盐业集团有限公司旗下的,创办于1950年,是我国最大的盐业集团,承担着数亿人口的用盐生产。
在过去,人们吃盐还是一件很困难的事情,因为有各种苛捐杂税的存在,本来很便宜的盐,到了人们手中,就变成了“斗米出,斤盐入”的怪象。
而且每逢天灾人祸,粮食物价上涨,本就居高不下的盐价更是飙升到让人吃不起的地步。
咱们都知道,人是离不开盐的,要是长时间不吃盐,这身体就会出这样那样的毛病,就是有着这样的现实基础,从古至今,盐一直被官方所重视。
今天咱们已经能够很方便的买到各种盐,彻底摆脱了“吃盐困难”的局面,还能吃到精度越来越高的盐。
中盐旗下有多种品牌供我们选择,有源自地下深层的井矿盐,这种盐没有加碘,而且是细腻纯精的岩盐,疏松易溶。
有源自新疆天山的天然湖盐,有莫盾牌的海盐,颗粒透亮,煎牛排,爆炒和做甜点蛋糕等很受欢迎。
您吃过中盐吗?
鲁晶盐
鲁晶盐是山东省盐业集团的旗下的品牌,很受山东人的喜爱,是一日三餐中必不可少的调味品。
鲁晶盐精选古法晒制,精选大汶口地底下数千米的自然岩盐,这种在地底下挤压和高温形成的高温,这种盐纯度高,天然洁白,色泽透亮,很受人们喜欢。
而且鲁晶盐还有个其他盐不具备的特点,那就是它钠钾平衡,而且易溶,起尝起来是咸的,在嘴里品上一品,后味是甘甜的。
鲁晶盐强推的一款是自然海晶盐,这一款颗粒晶莹,来自干净蔚蓝的大海,而且它没有像市面上大多数盐一样加碘。
山东人喜欢吃泡菜,腌制的菜,鲁晶盐根据山东人这种生活习惯,还出了一款大颗粒腌制盐,让食物层层渗透,鲜美入味。
这款鲁晶盐,您吃过吗?
久大
久大盐是源自四川省久大盐业有限公司,始创于1951年,是国内排的上名号的井矿盐提供商。
其实一直有一种说法,就是井矿盐要比海盐要好,因为地处深井之下,没有受到污染,吃起来也是比较健康的。
久大盐业出自四川自贡,这里自古以来便是盐都,盐卤资源丰富。上世纪,自贡人开始立志改良传统的提取方法,让国人吃上干净的盐,便宜的盐,经过一代代人的努力,自贡盐 确实做到了他承诺的。
今天的久大盐,它选用的不是单层的袋装,而是多层复合的立体袋,这样经过层层阻隔的盐,能够更加防潮,遮光,长时间保存。
久大盐颗粒均匀,细腻精白,加上自贡人世代以盐为生,当地的“盐文化”氛围很浓。
这里也是千年盐都,还是旅游参观的好去处,毕竟去看一看自己每天吃的盐是怎么生产出来的,对很多人来说都有着吸引力。
雪天
雪天盐是湖南盐业经营的,这是一家多企业联合经营的,有井矿盐、海盐和湖盐三个系列。
雪天盐业坚守的是雪一样的品质,用高标准要求自身,让国人吃上好盐。雪天盐有着远超国家标准的优良品质,让湖南当地人很信任这家本土企业。
雪天盐用的是饮用水采卤,不往盐里面添加抗结剂,而且走出了一条高端线,受人信赖。
以上就是笔者吃过的比较好吃的四种盐,您吃过哪一种?
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