11 日上午,齐齐哈尔市烤肉产业高质量发展推进会议召开,我来为大家科普一下关于齐齐哈尔非物质文化遗产区?以下内容希望对你有帮助!
齐齐哈尔非物质文化遗产区
11 日上午,齐齐哈尔市烤肉产业高质量发展推进会议召开。
市委副书记何晶、市一级巡视员姚卿、副市长贾兴元出席会议,世界中餐业联合会副会长武力,省商务厅、市烤肉产业领导小组成员单位、各县(市)区相关负责人参加会议。
会上,何晶为“齐齐哈尔烤肉”非物质文化遗产授牌,贾兴元为齐齐哈尔烤肉“鹤城老字号”授牌。
据 了 解 ,在我市开展第八批市级非物质文化遗产名录项目的申报工作中 ,按 照《中 华 人 民共和国非物质文化遗产法》、《黑龙江省非物质文化遗产条例》要求 ,齐齐哈尔烤肉被正 式列为市级非物质文化遗 产 。2021年6月,我市为深入推 进“ 振 兴 老 字号工程”,挖掘、培育、保护“老字号 ”企业,提升“老字号 ”品牌影响力和市场竞争力,启 动了鹤城老字号评选工作 。经过初选、评审 、公示等环节,我市共有10家烤肉门店 、企业荣获“ 鹤城老字号”荣誉称号。
稿件来源|《鹤城晚报》
稿件作者| 梁曌子
看齐编辑|陈莉