桑葚每年上市的时间是在春末初夏，也就是每年的五一前后，它是一种时令性很强的水果，而且不容易运输和保存，所以每年能吃到桑葚鲜果的时间并不长，但它的营养价值高呀，所以每年到了桑葚上市的时间，我家都会买一些桑葚，做各种关于桑葚的美食；

桑葚的营养价值很高，被称为是“养生黑黄金”，桑葚呈现紫黑色，味道酸酸甜甜的，含有丰富的维生素、氨基酸、胡萝卜、葡萄糖、果糖等等，经常吃桑葚能提高人体免疫力，有延缓衰老、乌发、美容养颜、健脾养胃、滋阴润燥，养肝补肾的功效，早在2000多年前，就已经是皇帝御用的补品了；

桑葚最常见的做法是桑葚酒，营养价值很高，下面和大家分享一种老少皆宜的桑葚做法——桑葚果茶，平时经常喝点水果茶，有助于补充人体需要的水分和维生素，尤其是桑葚果茶的口感是酸酸甜甜的，还有解腻开胃、美容养颜的功效，重点是不管是冷饮还是热饮，口感都很好，对于平时不爱喝白开水的朋友来说，果茶是不错的选择；

桑葚性凉，煮果茶的时候可以加点温热的食材一起煮，我加了玫瑰花、红枣和枸杞，煮了桑葚玫瑰红枣枸杞茶，其中玫瑰花有美白、提亮肤色的功效，简单来说就是美容养颜的功效，玫瑰花还能为这道果茶提供淡淡的香味；

红枣含有丰富的铁元素，经常吃红枣有利于补气血，平时经常吃些红枣能让女孩子的气色更好，红枣还有养血安神的功效，枸杞中含有胡萝卜素、叶黄素以及其它有色物质，具有滋肾润肺、清热明目的功效，在果茶中也起到了重要的作用；

总结了上面这4种主要食材的功效，你就知道这不仅是一款健康的水果茶，还是一款美容养颜、抗衰老、补气血的养生水果茶，喜欢的朋友可以试试！

【原材料】桑葚、玫瑰花、红枣、枸杞、冰糖；

【桑葚玫瑰红枣枸杞茶的做法】

1、准备需要的原材料，8颗红枣、十几朵玫瑰花、适量的桑葚鲜果、少许枸杞和冰糖，食材的多少根据家里人的数量准备，这是3-4人份，1人份的食材至少减少三分之二；

2、准备好的玫瑰花和红枣放在碗中清洗一下，桑葚也放在水中稍微清洗一下，清洗干净之后把除了枸杞之外的食材都放进砂锅，加入稍微多一点的清水；

3、砂锅放在燃气灶上，开大火煮，水开之后转小火，炖煮15分钟；

4、小火煮到能闻到明显的香味，花茶的颜色变红，加入清洗干净的枸杞，继续小火煮3-5分钟，要是家里有养生壶的可以直接用养生壶，选用“花茶”功能，更简单方便；

5、煮好之后，关火出锅，酸酸甜甜是桑葚果茶完成，喝上一杯，开启元气满满的一天；桑葚果茶可以每次多煮一点，这些原材料可以重复煮2-3次，一家人喝一天，比喝奶茶更健康；

桑葚玫瑰红枣枸杞茶的做法总结：

1、桑葚还可以搭配苹果、茯苓等食材；

2、枸杞养生果茶中可以放冰糖，也可以不放，因为桑葚和红枣都是有甜度的；

3、在没有新鲜桑葚的时候，可以选用桑葚干或者新鲜的桑葚放冰箱中冷冻保存，每次用的时候取一点；

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