家庭版五花肉炖土豆(在家这样做土豆炖五花肉)
家庭版五花肉炖土豆(在家这样做土豆炖五花肉)
2024-11-08 05:59:11  作者:外星女人  网址:https://m.xinb2b.cn/tech/dyu101317.html

哈喽大家好,我是懒惰的小厨娘

又到了跟大家分享美食的时刻了,你们都吃了吗?


土豆炖着吃吗,炒着吃,煮着吃都有人爱吃,而且喜欢吃土豆的人还不少,那么今天小厨就来说一个土豆的吃法,也是大家常常吃到的,就是拿五花肉来炖,配上大米饭,我想你可能今晚上这晚饭就吃多了。


首先我们将土豆去皮切成方块状,五花肉也是一样的方块状, 再来点青红椒切成块状,这样能够让这道菜看起来更加有食欲,再将土豆洗干净,尽量多洗几次。


热锅凉油,放入五花肉,,炒出油之后,将多余的油捞出,再放入葱姜蒜,干红辣椒一起爆香,再把切好的土豆也放进去,大火翻炒,加入生抽,蚝油,老抽,老抽不要太多,不然颜色就黑了,看起来就不那么好了。


炒出香味之后加点清水,水没过土豆就行,水开之后,加入盐,鸡精,中火慢炖一会,土豆变绵之后放入青红椒,翻炒几下,出锅前加点料酒来提提味,就可以出锅啦。


是不是也很简单,你学会了吗喜欢的朋友赶快收藏点关注吧!


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