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正宗生卤虾怎么做
正宗生卤虾怎么做
2024-11-22 10:32:22  作者:幸福只为你  网址:https://m.xinb2b.cn/tech/dse229329.html

步骤 1清洗狗虾，上蒸锅，将狗虾蒸熟直至变色，关火，现在小编就来说说关于正宗生卤虾怎么做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!


正宗生卤虾怎么做

步骤 1

清洗狗虾，上蒸锅，将狗虾蒸熟直至变色，关火。

步骤 2

准备碗一：葱丝，姜片，蒜末，花椒，麻椒，大料（少许），辣椒段，放在一个碗内。在此称“碗一”

步骤 3

准备碗二：放入料酒，糖，盐，鸡精，搅匀。在此称“碗二”

步骤 4

上炒锅，热锅，放油，把油烧热，关火，放入准备好的“碗一”煸炒均匀后再放入准备好的“碗二”。开火，烧开后放入少许水，待再次烧开后放入狗虾，翻炒。

步骤 5

用淀粉和水调汁，倒入锅内，翻炒收汁。搞定！

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