柠檬鸡爪的简单做法和配料(柠檬鸡爪怎么做)
柠檬鸡爪的简单做法和配料(柠檬鸡爪怎么做)
2024-11-08 11:09:39  作者:莪婼潙迋  网址:https://m.xinb2b.cn/tech/dod382015.html

食材和配料:鸡爪10只,柠檬4片,姜1颗,小米辣4个,蒜头3瓣芝麻香油10g,生抽30g,醋10g,白糖10g,料酒10g,鸡精5g,今天小编就来说说关于柠檬鸡爪的简单做法和配料?下面更多详细答案一起来看看吧!


柠檬鸡爪的简单做法和配料

食材和配料:鸡爪10只,柠檬4片,姜1颗,小米辣4个,蒜头3瓣。芝麻香油10g,生抽30g,醋10g,白糖10g,料酒10g,鸡精5g。

把鸡爪的爪尖去掉,然后改刀,从4个脚趾的中间落刀,把鸡爪切砍成3小块,这样鸡爪更入味味,吃起来也方便。

把辣椒和香菜切段,姜、蒜、柠檬切片备用。这里要特别注意的是,柠檬切好后,一定要把它的籽去掉,要不然做出来的鸡爪会发苦。

把鸡爪和姜片冷水下锅,接着倒入料酒,盖上盖子,大火把水煮烧开后再煮7分钟即可关火捞出。

鸡爪煮好后连同姜片一起捞出过冷水,过冷水的作用是让鸡爪遇冷迅速回缩,使鸡爪脆而有弹性,口感更佳。另一个作用是洗去鸡爪表面多余的脂肪,使它吃起来更爽口。

鸡爪过凉水冷却后捞出装盘。

把切好的蒜头、辣椒、香菜、柠檬铺在鸡爪上。切记柠檬不要放太多,四五片即可,柠檬过多会抢味,使整道菜只有柠檬味,做出来的鸡爪还会过酸。

淋入30克生抽,10克芝麻香油,10克醋,10克白糖,5克鸡精。再加入适量的水,让每个鸡爪都能泡在酱汁里面即可。

搅拌均匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏2个小时就可以吃了,泡的时间越久越入味,冷藏6个小时口味最佳。

  • 微信群里的机器人怎么弄的(微信群里的机器人如何弄的)
  • 2024-11-09微信群里的机器人如何弄的打开手机微信,看到【发现】看到右上角【+】号点击右上角【+】号,看到【添加朋友】点击【添加朋友】,看到【公众号】点击【公众号】,搜索【微友助手】【关注公众号】微友助手,点击【免费试用】点击【免费注册】。
  • 为什么肉松洗了像棉花(肉松洗了像棉花的原因)
  • 2024-11-09肉松洗了像棉花的原因大部分肉松蛋糕上面的肉松都是肉松粉做的,肉松粉的主要成分是豆类,不完全是肉,因此才会在水洗后变成白色丝条状,并不是棉花,对身体也没有任何害处肉松或称肉绒、肉酥肉松是将肉除去水分后制成的粉末,它适宜保存。
  • 亲爱的小孩谢天华送娃娃(亲爱的小孩大结局)
  • 2024-11-09亲爱的小孩大结局随着老胡面馆关张前的最后一天营业,《亲爱的小孩》迎来了大结局,胡坤导演本尊出镜,名副其实以老胡之口告诫常客们,生活除了赚钱养家之外,家庭成员间还需要时常陪伴和责任担当,虽然日子长着呢,但孝敬父母不能等。
  • 消逝的光芒最新优惠(0828游戏特惠消逝的光芒2原价299元)
  • 2024-11-090828游戏特惠消逝的光芒2原价299元死宅(DeadEstate)原价25元,现新史低17元最低价区——哈萨克斯坦5元截止时间到:8月30日游戏本身的肉鸽元素非常丰富,游戏中的8个角色,各有一个无限弹药的主武器和有限弹药的副武器地牢里可以。
  • 东莞哪里网速最快(快来体验东莞速度)
  • 2024-11-09快来体验东莞速度21日上午,在东莞市会议大厦举办了“东莞提升开办企业便利度”新闻发布会今年以来,东莞不断吸收先进地区改革经验,纵深推进开办企业便利化改革,今年前7个月全市新登记各类市场主体同比增长36.7%,截至8月。
  • 新鲜天麻怎么吃最好(新鲜天麻如何吃最好)
  • 2024-11-09新鲜天麻如何吃最好新鲜天麻的吃法有很多,平时可以用来炖鸡,炖甲鱼,天麻和竹沥熬粥,天麻猪肉汤,天麻鸭肉汤等等另外,可以用来打粉后,泡水饮用,可以改善改善睡眠,降低血压,改善心脑血管疾病,跌倒之后,可以在患处涂抹药粉,可。
  • 外卖平台垂直运营(外卖平台运营的前提)
  • 2024-11-09外卖平台运营的前提近年来,在互联网和线上经济的快速发展推动下,我国餐饮行业销售收入逐年攀升,外卖行业得到了全面的发展2020受疫情影响,我国餐饮行业收入大幅下降,随着疫情被有效控制,餐饮市场开始复苏,收入也随之恢复据资。
  • 关于六年级毕业的句子(六年级毕业的句子)
  • 2024-11-09六年级毕业的句子小学思念如影随形,一步步紧跟着我的回忆毕业了,试着放手,情断了绑不住走与不走,留与不留,不想懂不管未来有多遥远,成长的路上有你有我;不管相逢在什么时候,我们是永远的朋友枫叶永远是火红的,太阳永远东升西。
  • apart用法与例句(apartfrom与asidefrom的区别)
  • 2024-11-09apartfrom与asidefrom的区别尽管——牛津第八版、朗文第五版、柯林斯高阶等英语词典都明确表示apartfrom相当于asidefrom(后者为美语),但事实上,其中还是有些差异与区别l在asidefrom相当于apartfrom的。
  • 废旧玻璃瓶处理设备哪家强(我国废旧玻璃制品回收率低)
  • 2024-11-09我国废旧玻璃制品回收率低玻璃瓶的回收、循环利用,可谓善莫大焉既节约了资源和能源,又实现了垃圾减量,减轻了环卫部门的工作量,节约了填埋垃圾的土地,是“无废城市”建设的必由之路但是,我国的玻璃瓶回收缺乏相应的法律法规来加以强化执。