正宗的水盆羊肉配方(原来是这样做的)
正宗的水盆羊肉配方(原来是这样做的)
2024-11-05 11:01:17  作者:最無奈的傷  网址:https://m.xinb2b.cn/tech/czk181248.html

主料:羊腩肉750克配料:香菜,我来为大家讲解一下关于正宗的水盆羊肉配方?跟着小编一起来看一看吧!


正宗的水盆羊肉配方

主料:羊腩肉750克。

配料:香菜。

调料:盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉、食用油。

做法:

(1)将羊腩肉洗净,切成粗丝;

(2)坐锅点火倒入底油,油热后放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味,水烧开后先放入羊肉煮熟,,撒上葱丝和香菜叶即可出锅食用。

制法:

(1)将羊肉洗净切成长10厘米、宽3.3厘米、厚0.7厘米的块,羊骨砸断铺在锅底,上面放上羊肉,加水至过肉,旺火烧沸,撇净血沫,将汤滗出不用。

(2)另加清水,用旺火烧沸,撇去浮沫。再加上适量清水,沸后再撇去浮沫,随后把羊油放入稍煮片刻,再撇去一次浮沫。

(3)将花椒、桂皮、陈皮、草果、良姜、白芒等用纱布包起成香料包,一同与姜片、葱段、精盐放入锅内,继续用旺火煮至羊肉八成熟时,加入红油。花椒水,煮约二小时左右即成。

(4)此时汤锅要始终保持滚沸,捞出煮熟的羊肉,顶丝切成薄片,放入碗内,撒上香菜末即成肉汤。可将辣椒油、大葱段装味碟,荷叶饼装大盘,一并随羊肉汤上桌。

  • 消防安全从我做起广播稿 消防安全我代言优秀音频作品展播③
  • 2024-11-05消防安全从我做起广播稿 消防安全我代言优秀音频作品展播③中小学生安全教育校园安全平安你我为深入推进消防宣传“进学校”“进家庭”,广泛发动全市中小学师生关注消防、学习消防、参与消防,近日,东营市消防救援支队组织开展“消防安全我代言”活动,全市共有2000多位。
  • 张震女儿生日办派对(张震女儿正面照曝光)
  • 2024-11-05张震女儿正面照曝光张震女儿正面照曝光张震老婆是谁个人资料介绍张震老婆是庄雯如(Ann),曾就职于张震所属泽东电影公司,担任张震的助理离职后任日文翻译2011年7月底,被爆与张震相恋同居2013年1月4日,张震向女友庄雯。
  • 奔驰车定速巡航事件(你对定速巡航的了解有多少)
  • 2024-11-05你对定速巡航的了解有多少随着人类汽车科技的发展与进步,许多新兴电子技术让驾驶变得更为轻松、方便但是技术往往存在不可控性,我们研究技术并让他落地实施,都是为了人类服务,而当它出现我们无法控制的后果时,人就会对这项技术产生恐惧,。
  • 鲜美可口的大闸蟹(我心中的冬日限定)
  • 2024-11-05我心中的冬日限定买了活蟹不会处理?直接上锅蟹脚掉的光秃秃?为了吃鲜活的大闸蟹特意去请教了母亲By最好的鸭很压抑用料阳澄湖大闸蟹3只做法步骤1、温水闷十分钟2、洗净放入蒸烤箱3、快蒸模式十分钟4、开动做菜好吃都有技巧,。
  • 余额宝转入额度怎么提高(余额宝升级服务)
  • 2024-11-05余额宝升级服务站长之家(Chinaz.com)注:自从余额宝今年限额买入之后就备受网友诟病,不但越来越难买了,而且收益还越来越低而今天,支付宝向用户推送了余额宝服务升级邀请,收到邀请的用户选择升级就可以体验全新的余。
  • 广州轻工技师学院宣传(广州市轻工技师学院建校60周年)
  • 2024-11-05广州市轻工技师学院建校60周年南都讯记者王道斌实习生易英子通讯员徐珊12月28日,广州市轻工技师学院在北院区举行建校60周年校园文化艺术嘉年华暨2018年校企联盟年会广州市轻工技师学院建校60周年庆典该校与美的、唯品会、一汽、珠啤。
  • 工程变更流程(工程变更的详细流程)
  • 2024-11-05工程变更的详细流程工程变更的流程如下:提出工程变更申请报告填报变更原因、相关图纸和变更工程量和造价等监理公司审核工程变更必要性和可行性,审核工程变更造价合理性,审核工程变更对工期的影响,并签署审核意见设计单位审核工程变。
  • 成语典故小考必背(成语典故积累一字千金)
  • 2024-11-05成语典故积累一字千金一字千金出处:《史记·吕不韦列传》解释:吕不韦担任秦国相国,使门客著《吕氏春秋》,书成后在秦国都城咸阳城门公布,悬挂千金在上宣称:谁能增加或删去一个字便给予千金用法:称誉诗文有很高价值例句:我的手笔,。
  • 冰山女总裁都市小说(冰山总裁不近女色)
  • 2024-11-05冰山总裁不近女色她的话无可厚非,也让顾瑾萱没有多加怀疑敲定好这件事,顾瑾萱就跟何彬蔚离开了服装店,他们前脚刚走,骆铭辰后脚就从里间走出来韩梓茹瞪了眼这位惹不起的大少:“满意了?跟彬子抢女人,你这个哥怎么当的”骆铭辰微。
  • 五岁得白血病啥情况(一查竟是白血病)
  • 2024-11-05一查竟是白血病韩剧有三宝:失忆、车祸、白血病只要女主莫名流鼻血或者突然晕倒你心里就有数了:完了完了,得白血病了!可是有个5岁的深圳孩子只是脖子有些肿去医院一查,竟然也是白!血!病!▽5岁孩子晨检异常去医院检查竟是白。