难度:切墩(初级) | 时间:30–60分钟 |
主料 | |
黄瓜2根 | 鸡蛋2个 |
木耳4朵 | 饺子皮30个 |
1. 黄瓜擦丝,放入食盐,然后静置半个小时
2. 鸡蛋炒碎,木耳剁碎。将木耳和放凉的鸡蛋倒入黄瓜丝中。
3. 加入少量食盐,十三香,香油,酱油。搅拌均匀。
4. 包饺子。
5. 煮饺子。
难度:切墩(初级) | 时间:30–60分钟 |
主料 | |
黄瓜2根 | 鸡蛋2个 |
木耳4朵 | 饺子皮30个 |
1. 黄瓜擦丝,放入食盐,然后静置半个小时
2. 鸡蛋炒碎,木耳剁碎。将木耳和放凉的鸡蛋倒入黄瓜丝中。
3. 加入少量食盐,十三香,香油,酱油。搅拌均匀。
4. 包饺子。
5. 煮饺子。