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面筋包肉的制作方法（自己做的面筋包塞肉）
面筋包肉的制作方法（自己做的面筋包塞肉）
2024-11-22 11:32:11  作者:暮鸢时  网址:https://m.xinb2b.cn/tech/chy307951.html

主料

绞肉(350克)，面筋包(12只)

辅料

菜心(适量)

厨具

砂锅

步骤


1、选用大一点的油面筋包。


2、把面筋包戳一个小洞。


3、绞肉加入葱姜末、盐、糖、鸡精和适量的水搅拌上劲。


5、塞好肉的面筋包。


6、把面筋包放入沙煲，倒入半沙煲的水，加入葱姜，老抽，盐，糖。


7、大火烧开转小火慢炖。


8、收汁装盘，配点烫熟的菜心。

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