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酸梅汁怎么做（酸梅汁的做法）
酸梅汁怎么做（酸梅汁的做法）
2024-09-28 10:42:08  作者:佺揦暨  网址:https://m.xinb2b.cn/tech/bzy267620.html

将乌梅放入清水中洗净；锅中倒入清水，将乌梅放入锅里；放入冰糖，大火煮开转用小火，慢慢煮至乌梅肉化开，汤汁颜色变成深棕色，出锅放凉即可，今天小编就来说说关于酸梅汁怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!


酸梅汁怎么做

将乌梅放入清水中洗净；锅中倒入清水，将乌梅放入锅里；放入冰糖，大火煮开转用小火，慢慢煮至乌梅肉化开，汤汁颜色变成深棕色，出锅放凉即可。

酸梅汤是传统的消暑饮料，制作原料主要有乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草、冰糖等材料。需要特别提出的是，正宗酸梅汤一定是用冰糖熬制的。乌梅、山楂消油解腻、开胃健脾，梅汤口感好，更避免了让饮用者摄入过多糖分。

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