秋天干燥,每天喝一碗这“糖水”,清甜滋润,浑身都舒爽
秋天到了,很多的水果也大量上市了,这个时候秋梨,橘子是比较多的,但是天气转凉,吃橘子也不能直接吃,很容易引起上火,尤其是口腔生疮或者是咳嗽干咳的人,这两种症状是最让人头疼的。
还有就是脾胃虚寒的人或者是体质比较弱的人,如果吃了大量的橘子可能会造成腹泻,但是将橘子煮了之后吃就完全不会有这样的现象发生了,因为橘子煮熟了之后很容易上火的属性已经被中和了,不管是大人还是孩子,所以建议将橘子煮熟了吃,做成橘子糖水,不仅清甜滋润,而且味道非常好。
煮熟的橘子还有一定的养生效果,它能够清理掉我们身体内的毒素和垃圾,帮助肠胃蠕动,减少腹泻和腹痛的毛病,秋天空气比较干燥,多吃橘子也能够缓解烦躁,还能清理肠胃,去除多余的脂肪。
小时候橘子糖水可以说是最好的零食了,吃完橘子还要把糖水喝得精光,最后还要舔一舔 瓶口,为稀为贵,那个时候这种东西虽然价格不是很贵,但是你不能总吃到,所以才特别喜欢,现在,这种美味完全可以自己复制,一点都不难,味道还是小时候的味道,清甜中带着儿时的欢乐。
今天就分享这道橘子糖水,用焖烧罐来制作,简单方便,懒人必备技能,下面就来看一下具体的做法吧。
【菜品】:桔子糖水
【烹饪食材】:橘子一个,水适量,冰糖适量。
【烹饪步骤】:
1、首先准备好需要用到的食材,一个甜橘子,适量冰糖和一个焖烧罐。
2、这款膳魔师的焖烧罐还送了一把小勺子,嵌在盖子里,太喜欢了,带着出门超级方便;
3、将橘子去皮之后放入焖烧罐中。
4、加入适量冰糖,如果买的橘子味道比较清甜,可以不加入太多冰糖,如果橘子味道有点酸就需要多加一些,这个根据具体的实际情况来操作即可。
5、再加入沸水。
6、将焖烧罐的盖子拧紧,焖20分钟就可以了,时间不用太常长,因为句子本身煮熟了就可以了,不像其它的汤羹类。
【烹饪小贴士】:
1、天气渐冷,最好少吃人生冷的东西,焖烧罐简单方便,吃的时候一直都是温热的,不管做甜羹还是做糖水都非常的简单方便。
2、在使用闷烧罐之前,可以在闷烧罐里倒入沸水之后,拧紧盖子焖三分钟预热,焖烧罐预热之后,再来制作橘子糖水,效果会更好一些,预热之后的水倒出来,然后加入材料再放了沸水即可。
3、食材也可以根据个人的喜好来任意搭配,不做橘子糖水也可以改换成秋梨糖水,味道清甜,滋润降噪,口感也是非常不错的,大家可以尝试一下。
4、剥掉的橘子皮也不要扔掉,可以晒干了之后泡水喝,或者做烧肉的时候也可以放一点点,能够起到提味的作用。
【文案编辑】目海食王小厨