海带如何做凉菜(怎么做凉拌海带)
海带如何做凉菜(怎么做凉拌海带)
2024-11-05 06:16:48  作者:何事锁眉头  网址:https://m.xinb2b.cn/tech/bhn237426.html

原料:水发海带300克,五香豆腐干150克,水发海米50克,盐、味精、酱油、香油、白糖、姜末各适量,下面我们就来说一说关于海带如何做凉菜?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!


海带如何做凉菜

原料:水发海带300克,五香豆腐干150克,水发海米50克,盐、味精、酱油、香油、白糖、姜末各适量。

步骤:将海带洗净,上锅蒸熟,取出浸泡后切丝,装盘待用。将豆腐干洗凉切成细丝,下开水锅煮沸,取出浸凉后沥干水分,放在海带丝上;海米撒在豆腐干上面。

碗内放入酱油、盐、味精、姜末、香油、白糖、调拌成汁,浇在海带盘内,拌匀即可食用。

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