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海带如何做凉菜（怎么做凉拌海带）
海带如何做凉菜（怎么做凉拌海带）
2024-09-30 08:30:31  作者:何事锁眉头  网址:https://m.xinb2b.cn/tech/bhn237426.html

原料：水发海带300克，五香豆腐干150克，水发海米50克，盐、味精、酱油、香油、白糖、姜末各适量，下面我们就来说一说关于海带如何做凉菜?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!


海带如何做凉菜

原料：水发海带300克，五香豆腐干150克，水发海米50克，盐、味精、酱油、香油、白糖、姜末各适量。

步骤：将海带洗净，上锅蒸熟，取出浸泡后切丝，装盘待用。将豆腐干洗凉切成细丝，下开水锅煮沸，取出浸凉后沥干水分，放在海带丝上；海米撒在豆腐干上面。

碗内放入酱油、盐、味精、姜末、香油、白糖、调拌成汁，浇在海带盘内，拌匀即可食用。

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