虾青素是从哪里提取的(虾青素的提取方法)
虾青素是从哪里提取的(虾青素的提取方法)
2024-11-08 11:56:16  作者:孤妄孤勇  网址:https://m.xinb2b.cn/tech/bcx200638.html

典型的通过动物甲壳超临界萃取法提取虾青素的工艺流程如下:,现在小编就来说说关于虾青素是从哪里提取的?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!


虾青素是从哪里提取的

典型的通过动物甲壳超临界萃取法提取虾青素的工艺流程如下:

虾壳粉碎→稀酸处理→冲洗至中性→干燥→装料→超临界静态萃取→超临界循环萃取→收集→皂化→液相色谱分析纯化→包装→冷冻保藏;

从红法夫酵母中提取虾青素工艺流程为:

红法夫酵母菌体活化→接种→发酵→离心收集菌体→烘干→破壁处理→浸提→浓缩→分析提取虾青素。

应当指出,动物甲壳中的石灰质会影响虾青素产量,动物甲壳提取法生产条件要求苛刻,生产成本高、产量较低、产品纯度不高。因此,目前仅有少数国家应用这种技术生产虾青素。从红法夫酵母中提取虾青素产量高,但提取加工过程中可能存在污染物的残留、浓缩等问题。

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