,我来为大家讲解一下关于凉拌鲫鱼的教程来了?跟着小编一起来看一看吧!
凉拌鲫鱼的教程来了
选稍大一点鲫鱼,洗净,生姜切片。锅热油,最好用猪油,放鲫鱼双面煎一下,加水烧。姜蒜切末,小米辣切碎,全部放碗里。调味,加少许糖、盐,加几滴花椒油、香油,倒入凉拌生抽。熬好汤的鱼捞出,酱料倒鱼身上。熬好的鱼汤加入切碎的青菜,加入红薯粉勾芡,一碗有营养的青菜羹,一点都不浪费!一家三口,拌,炸,家常菜,中国菜,家常味,快手菜,下酒菜,煎锅,锅具,,我来为大家讲解一下关于凉拌鲫鱼的教程来了?跟着小编一起来看一看吧!
凉拌鲫鱼的教程来了
选稍大一点鲫鱼,洗净,生姜切片。锅热油,最好用猪油,放鲫鱼双面煎一下,加水烧。姜蒜切末,小米辣切碎,全部放碗里。调味,加少许糖、盐,加几滴花椒油、香油,倒入凉拌生抽。熬好汤的鱼捞出,酱料倒鱼身上。熬好的鱼汤加入切碎的青菜,加入红薯粉勾芡,一碗有营养的青菜羹,一点都不浪费!一家三口,拌,炸,家常菜,中国菜,家常味,快手菜,下酒菜,煎锅,锅具,