食材:翅根500g、油适量、盐适量、葱适量、冰糖适量、可乐200ml,我来为大家科普一下关于可乐鸡翅加冰糖怎么做?以下内容希望对你有帮助!
可乐鸡翅加冰糖怎么做
食材:翅根500g、油适量、盐适量、葱适量、冰糖适量、可乐200ml。
首先将翅根洗净,用刀在肉上划上几刀,可以更入味。
在锅内倒油,放入适量的冰糖。
熬至冰糖颜色变成褐色后,放入鸡翅根进行快速的翻炒。
观察翻炒上色后放入葱花再进行翻炒。
然后倒入可乐,可乐漫过翅根的量就够了。
大火将可乐煮沸后改小火,然后小火煮到可乐收干,汤变得粘稠就可以了。
最后装盘出锅完成。