哈喽大家好我是老左，今天给大家分享一个家常烤面筋好吃的做法。

做法：

1，碗中放入面筋粉，加入五克食盐搅拌一下（面筋粉就不需要反复洗面）的倒入清水随倒随搅拌，面和水的比例是1：2

2，面粉遇到水后回自动成坨，用手不断地揉搓，揉3分钟左右放在一边饧40分钟

3，饧好后水分基本都被吸收了，取出切成小长条

4，取出一块面挤从筷子的一头慢慢的旋转，再取出筷子

5，面筋坯就做好了，放入盘中备用

6，起锅烧水下入面筋坯，煮5分钟，关火再焖20分钟即可捞出

7，捞出凉一下用一次性竹签，穿进去用小刀选装划上一道划到竹签即可，刷上自己喜欢的芝麻辣椒料

8，全部刷好后放入烤盘（烤盘上要放一张吸油纸）

9，放入烤箱上层220度烤3-5分钟即可

10，非常好吃的烤面筋就做好了

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