01河里钓起怪鱼,全身渗血
据长江了解,这条怪鱼是被一位河南郑州的钓鱼爱好者从黄河里钓起来的。
这位钓鱼人表示,因为当地这处河段前一段时间涨水,上游冲下来了大量鱼群,最近频繁有人爆钓,并且除了原本常见的白鲢、花鲢,鲤鱼、草鱼,还多出许多稀奇古怪的鱼种。
而这位钓鱼人钓起来的这条怪鱼,更是让他大吃一惊——其体型跟普通的鲤鱼几乎一模一样,但鳞片怪鱼硕大,且浑身渗血,看起来颇为吓人.
因此,这位钓友将其钓起来之后,也是有些“惊疑不定”,拿回家了也不敢吃。
02网友:这是美味
令人意外的是,这条“爆丑”的怪鱼,被这位河南郑州钓鱼人发到垂钓社区之后,却收到许多网友的“一致好评”。
@0yMD2CN: 三道鳞鲤鱼,现在很少见了,一般卖二十多一斤,好鱼啊。
@朵朵2002: 别看它长的恶心,其实很好吃的,很多人科普过了。
@善于哥:以前看到过这鱼的介绍,可惜名字忘了,但是记得看着丑,但是挺好吃的。
@jinjin金:三道鳞,学名德国镜鲤,肉质比一般的鲤鱼好,没有土腥味,兄弟你有口福了。
这三道鳞是个什么鱼?为何长成这种丑模样,还有这么多网友称其是美味?
它真的“看着丑,但吃起来香”吗?
03长江君:这鱼真不能吃
其实,关于三道鳞长江君已经科普过多次——这是上世纪八十年代,黑龙江水产研究所从苏联引入的外来鲤鱼,学名叫散鳞鲤鱼,典型特征是鱼鳞粗大、不规则,并且这些鳞片在生长过程中逐渐“磕落”,体表出现渗血、结疤的情况,看起来颇为“吓人”。
三道鳞——资料图
三道鳞看起来丑怪,一度也被许多吃客误解,甚至一些钓鱼人钓起来又会丢回水里,但其实“吃起来很香”。
然而,上面这位河南郑州钓鱼人从河里钓起来的这条“三道鳞”,在长江君看来却真的不能吃。
这是为何?
04这条三道鳞已经发生病变
三道鳞体表渗血是正常现象,但这位河南郑州钓友钓起来的三道鳞,已经不是渗血了,简直是“全身出血”。
很明显,这是已经发生了病变或者寄生虫感染的症状——正常的三道鳞只会在鳞片脱落位置出现小范围的渗血,而像这种鱼体表皮大面积渗血的情况,显然是不正常的。
但可惜的是,这位钓友在许多网友的“忽悠”之下,已经将这条“病变三道鳞”烹饪吃了,并称“吃完感觉跟一般鲤鱼差不多,味道一般”。
这.....长江君希望这位钓友的消化系统足够强大了。
最后,长江君也提醒大家,江河湖泊里钓起来的野生鱼,或许比养殖业更为鲜美细嫩,但因为没有标准的检疫措施,携带寄生虫,病变的可能性会更大。
因此,在垂钓时一旦遇到类似的“怪鱼”,千万不要贸然食用!
能性会更大。
因此,在垂钓时一旦遇到类似的“怪鱼”,千万不要贸然食用!