可以做火锅猪蹄：所需食材：猪蹄、姜、花椒、料酒、老抽、牛油火锅底料、植物油，接下来我们就来聊聊关于火锅底料可以做什么美食简单好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

火锅底料可以做什么美食简单好吃

可以做火锅猪蹄：

所需食材：猪蹄、姜、花椒、料酒、老抽、牛油火锅底料、植物油。

烧制好的猪蹄洗净，放入火锅，再加入适量清水，加少许料酒、姜片，大火煮开，

关火后，捞起猪蹄沥干水分；

炒锅放油烧热，放入姜片略炒一下，放入火锅底料炒香后放入鲜花椒，放入猪蹄，烹入料酒，老抽，炒匀之后，倒入开水；

稍微烧一下，取炖锅，将炒锅里的汤水连同猪蹄一起倒入，炖2个小时左右，至猪蹄耙软即可。