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干锅兔怎么弄才好吃（简单几步做好一盘干锅兔）
干锅兔怎么弄才好吃（简单几步做好一盘干锅兔）
2024-11-05 01:44:19  作者:兂終浀  网址:https://m.xinb2b.cn/sport/wtx116294.html

，我来为大家科普一下关于干锅兔怎么弄才好吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!


干锅兔怎么弄才好吃

兔肉剁成小块，用料酒，生抽腌渍，能过夜最好，1小时也行。准备好配料，锅里到油，稍微多点，要煸肉和佐料的。油热后加冰糖致融化，倒兔肉煸炒，开始中火，后面小火，直到看到兔肉有点发黄上色了，盛出兔肉。先倒一半的辣椒段和全部的花椒小火炒香，然后加蒜和姜丝，再倒入兔肉中火继续煸3-4分钟，再倒入剩余的调料（除了鸡精）翻炒，试下味道，如果淡了可以适当加点点盐加入鸡精，有白芝麻可以加一点，出锅。,
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