大苹果2个半,去皮去核,切片约0.5厘米厚,拌入1/4杯白糖,1/4杯红糖,2大勺柠檬汁,1小勺盐,我来为大家科普一下关于苹果派最简单的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
苹果派最简单的做法
大苹果2个半,去皮去核,切片约0.5厘米厚,拌入1/4杯白糖,1/4杯红糖,2大勺柠檬汁,1小勺盐。
烤箱预热375度(~180摄氏度)
把派皮材料分成2份,每份分别擀薄,一份铺在派盘底部,用手轻压使之服贴。
倒入内馅,在派皮边缘轻刷水少许。
第二份派皮铺在上面,压实2张派皮的接口处,去掉多余的边脚。
在上面用刀扎洞,透气用,刷蛋液,入炉烤约45~50分钟就好。