食材：莲藕400克，色拉油600克，糖10克，盐半小勺，醋20克，番茄沙司酱20克，胡椒粉适量，熟白芝麻适量，下面我们就来说一说关于糖醋藕条的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

糖醋藕条的做法

食材：莲藕400克，色拉油600克，糖10克，盐半小勺，醋20克，番茄沙司酱20克，胡椒粉适量，熟白芝麻适量。

莲藕一节去皮洗净。

切成一寸长左右的段。

炒锅倒油，大火烧至七成热时转中火。

下入藕条炸2-3分钟。

捞起滤油，锅内留底油，下入盐、糖、醋、番茄酱、胡椒粉。

加少量水小火炒匀成浓稠的酱汁。

下入藕条，翻炒均匀，最后撒适量熟白芝麻再炒匀即可。