只要你最近在厨房装修方面费过心思,那一定对“集成灶”这个名字不陌生。那么,究竟什么是集成灶呢?集成灶又有哪些优势和限制呢?今天,居跃在渊(公众号:juyuezaiyuan)就针对这两个很多朋友问到的问题,集中回答一下。
很多朋友只是听说过这个名词,可能压根不知道什么是集成灶。集成灶,顾名思义,就是将多种厨电功能集成在一起的燃气灶——归根结底,它的主要功能还是燃气灶。
集成灶的基础功能只有两个——燃气灶和油烟机。只要将这两种功能集成在一起的产品,我们就可以将其称之为“集成灶”。但是在大的趋势下,对厨电种类的要求越来越多,于是集成灶又可以集成电磁炉、洗碗柜、烤箱、蒸箱等等功能。
但后几种功能都不是必需品,在购买时也可以选择保留或舍弃——唯有油烟机和燃气灶这两种功能,缺一不可。
集成在一起之后,其它的功能几乎不受影响。唯一不同的是油烟机——这一点也是集成灶最主要的被关注点。
传统的油烟机一定是在燃气灶的正上方,但是集成后的油烟机改到了燃气灶的背面,与燃气灶垂直。同时改变的,还有集成油烟机的排烟方式——传统油烟机安装在燃气灶的上方,所以理所当然的选择了上排烟。集成灶中的烟机、燃气灶在一起,所以油烟需要通过燃气灶下方排走——下排烟。
上述这些对传统厨电的改变,使得集成灶拥有了两个明显优势和一个很多人都会产生的顾虑。
集成灶的优势和顾虑优势1.吸烟效果就是好
这一点不难理解,只要说到油烟机,就一定会出现一句话——相同的吸力下,距离越近,吸烟效果就越好。所以距离更近的侧吸油烟机,吸烟效果就比距离远的顶吸油烟机要好。
而集成灶中的油烟机,它的吸烟口距离燃气灶更近了,吸烟效果当然更好——那为什么传统油烟机不安装的距离更近一点呢?因为怕碰头啊!安装在燃气灶正上方的油烟机,会遮挡住放在燃气灶上面的锅。
优势2.节省空间的模块集成方式
上文也已经说到,集成灶其实是集成了多种厨电功能的产品。所以,原本每一个厨电都需要占据一部分空间,现如今可以集中在一起使用了。
那功能最简单的集成灶为例:只集成了油烟机和燃气灶的产品。它原本需要占用两个橱柜——油烟机占用一个顶柜,燃气灶占用一个地柜。如今却只需要共同占用一个地柜就可以了。
顾虑.集成灶爆炸
当年那个集成灶爆炸事件还历历在目,让我们看到集成灶就肝颤。其实这个顾虑已经完全没有必要了!
老式的集成灶,燃气灶部分是凹陷在里面的。在燃气灶上放上锅,很容易导致散热不利,最终使得燃气灶上的玻璃炸裂——当年的国标也不严格,给了劣质玻璃机会。
现如今的集成灶都是平面的设计,与普通的燃气灶无异——所以,担心集成灶安全性的人,同时也应该担心一下普通燃气灶的安全性。
说了这么多,不禁有人要问了:这么好的产品,为什么普及率不是很高呢?主要就是因为它有以下三方面安装限制。
安装限制1.烟道处理
集成灶是下排烟,所以要在烟道下方开一个孔——目前几乎所有烟道的开孔都是在上方。此时用户如果想安装集成灶,就需要堵住上方排烟孔,同时在下方再开一个。
这涉及到两个问题:第一,烟道是否能够自行开孔?第二,用户是否愿意花费开孔、堵孔的费用。
2.电源
如果你的厨房已经装修好了,再考虑集成灶就已经晚了——而很多用户,恰恰是此时才开始考虑买什么样的燃气灶。
燃气灶上面集成了大量触电,这就需要橱柜内预设电源——而且必须是地柜内的电源。这一道坎,把大量用户拒之门外。
3.橱柜
集成灶的尺寸是固定的,但橱柜的尺寸却是可大可小。看着商家的宣传画,决定集成灶好漂亮~但是实际装在家里,却未必能够和橱柜融为一体。
无论橱柜的太高、太低、太大还是太小,影响到的都不仅仅是美观,更有可能产生安全性问题。
所以,如果你打算购买集成灶,最好在装修设计阶段做好决定。