新鲜柿子如何做柿饼好吃(柿子好吃不好存)
新鲜柿子如何做柿饼好吃(柿子好吃不好存)
2024-11-22 09:20:19  作者:清秀少年郎  网址:https://m.xinb2b.cn/sport/vyb303403.html

最近一部电视剧中

因为雷佳音在剧中吃柿子的画面

带火了火晶柿子

红彤彤的柿子,皮薄,口感沙沙的

熟透后的柿子,果肉软糯,从尖上咬一口

直接就"吸"完了

那么好吃的柿子,却不好保存

有一种方法,可以把柿子存放很久

柿饼快来学起来吧!


食材:新鲜柿子

制作方法

1. 把柿子清洗干净,沥干水分备用


2. 把柿子的把去掉


3. 用刮皮刀把柿子皮削掉


4. 把柿子放在烤网上,放在阳光的地方晾晒,大概一个礼拜


5. 柿子里面微微发软,继续晾晒


6. 15天之后,就可以使用了,非常甜


继续晾晒就会结霜了,这个时候可以储存起来

一段时间后,表面结满柿霜

就跟外面买的一样

柿霜有润燥、化痰、止咳的功效

很适合秋天食用

不过记得,空腹不能使用哦~


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