黑米(两小量杯,约250g)红枣(10-15颗),现在小编就来说说关于黑米红枣汤如何做?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
黑米红枣汤如何做
黑米(两小量杯,约250g)。
红枣(10-15颗)。
冰糖或白糖适量。
黑米淘洗后提前浸泡一晚上。
第二天将浸泡的水去掉。
放入电饭煲中,加入一瓢水,约1000ml。
锅中的水烧开后,放入红枣,盖上盖子继续煲。
煮至40分钟,锅中粥冒泡,以免汤汁溢出,将电饭煲盖子似盖非盖,继续煲。
煲至黑米软烂、粥黏稠时放入冰糖搅拌。(若用白糖,可待出锅时调用)。
关掉电源后,焖上10分钟左右即可。