农村路边田间野菜野草特别多,特别是有些树上还会结着野果子,有些可以吃有些不能吃,记得小时候大人经常告诉我们路边的野果子千万不要吃,会中毒,可是我们还是经常偷偷的摘下来吃。
下图中的这种野果不知道大家有没有吃过?这种野果子在我们农村叫做姑娘果,是夏季农村常见的一种野果子,绿色是还未成熟的,果子外面包有一层形似灯笼状的外皮,因此有些地方也叫做灯笼果。
灯笼果成熟以后变成黄色的,熟透了以后会变成红色,很好看,像极了一个个红灯笼挂在枝头。现在在农村里都很少吃了,因为老人家说吃了不好。
其实黄姑娘果还是比较适合吃的,味道很甜,只要熟透了吃口感是很好的。
其果味酸甜,可加工成果酱和酿制成酒,是珍贵的野生果类,果呈球形,成熟果红色,味酸甜,营养丰富,生食甚美。灯笼果经济价值高,果食含酒石酸、柠檬酸、苹果酸等有机酸,是酿酒、加工清凉饮料和制作果酱、果糖的理想原料。还适用于调味和加色等,叶含单宁,可做烤胶原料,种子可榨油,果食入药具有解毒等功能,主治感冒。
如今这种在农村里很少人吃的野果子,到了城里却摇身一变,变成了高大上的贵族水果,价格也是猛涨。在有些地方居然买到18元一斤了,而且还标明了可以美容养颜,补气补血,难怪看到很多城里的姑娘会买来吃了。
经过包装以后的姑娘果确实好看了许多,难怪身价会猛涨,在城里真是买不起这么贵的水果啊!
对于这种水果,是否唤起了你童年的记忆呢?