怎样用米饭做原味锅巴,简单易做香香脆脆的饭锅巴
怎样用米饭做原味锅巴,简单易做香香脆脆的饭锅巴
2024-11-06 04:18:47  作者:少年無煩惱  网址:https://m.xinb2b.cn/sport/vkk325362.html


小时候,那时国内使用电饭锅的家庭很少,多数家庭用的是煤炉子,烧蜂窝煤,煮饭用的是那种圆圆的有点深的铁锅,煮饭需要一点技术,不然容易煮出一锅夹生饭或烧糊了的饭。那种锅煮饭时经常底下会结一层锅巴。小时候可喜欢吃那个锅巴了,香香脆脆的,虽然没什么味道,可是感觉就是好吃。后来用了电饭锅,就没什么锅巴了,只有在炒锅热饭的时候会有一点。现在有了个厨房新玩具,做蛋卷很方便,可是我突然想起小时候的锅巴,就拿这个来试试看能不能烤出锅巴来。感觉很方便呢,就是烤久了点,啃起来好硬,不过放置时间长,放好几天还是脆脆的。这种锅巴可比油炸的方便健康多了,省事省油!

By 小小多和包子

用料剩饭 1碗盐 1克辣椒粉 1克五香粉 少量食用油 1汤匙做法步骤


1、将剩饭倒入一个大碗中,加1克左右的盐。


2、1克左右的辣椒粉。


3、少量五香粉。


4、1汤匙的食用油,然后拌匀。


5、蛋卷机预热后,舀入适量饭在烤盘上,用勺子整好形,压扁。不能太厚。


6、烤到中意的程度就可以了。


7、烤好的锅巴晾凉密封保存或直接吃掉。

小贴士

1、调料一点点就够了,不加调料就是原味的。 2、如果想形状好看,就先用擀面杖和油纸或保鲜膜将饭团擀成一个个圆片,大小随意。但是不能太厚,最好是一粒饭的厚度。烤的过程中,稍微压一下,有助于成形。 3、烤制过程中会冒出水蒸气还有噼啪声,等蒸气和噼啪声渐渐消失,就可以打开盖看一下。如果还没有达到自己中意的程度,可以翻个面继续烤一会。不翻也没关系,这个蛋卷机是双面烤的。 4、烤制的时间越长,锅巴越干,啃起来越硬,所以根据自己的喜好决定烤制程度。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

  • 减脂午餐食谱简单(这减脂午餐太解馋了)
  • 2024-11-06这减脂午餐太解馋了我是一个特别喜欢吃面食的人,什么包子、饺子、面条、油饼之类的,都占据了我饮食结构中主角的位置,这也是我身体肉肉比较多的直接原因吧想要身体健康,减肥是势在必行的,那么除了适合自己的运动之外,饮食的结构也。
  • 直播带货行业乱象:主播带货乱象背后
  • 2024-11-06直播带货行业乱象:主播带货乱象背后新京报“阳澄状元蟹”变身“阳澄湖的大闸蟹”,一带货主播被“打脸”“阳澄状元蟹”变身“阳澄湖的大闸蟹”,一带货主播被“打脸”双十一直播间中的主播薇娅双十一直播间中的主播薇娅“双十一”,电商狂欢日,主播站。
  • 积累知识的成语有哪些(常识之成语积累)
  • 2024-11-06常识之成语积累远交近攻:是战国时范雎为秦国采用的一种外交策略,指结交距离远的国家,而攻打临近的国家出处:《战国策•秦策三》【笔记】三十六计:根据中国古代卓越的军事思想和丰富的斗争经验总结而成的一部智谋全书是中国古代。
  • 聂远最帅的一部剧(躲过了李寻欢的卷发美男)
  • 2024-11-06躲过了李寻欢的卷发美男在现在看颜值的时代,大部分人可能是可以不看演技而被演员的造型和颜值圈粉,尤其是在看电视剧中的古装美男的时候完全就可以被他们的颜值圈粉,今天咱们来说说检验颜值的古装卷发美男子们!卷发美男一号:焦恩俊公认。
  • 李连杰又酷又飒(极其罕见的男明星伪娘妆)
  • 2024-11-06极其罕见的男明星伪娘妆装得起型男扮得起伪娘才是中国好男神!越来越多的男明星为了演出效果都做出了涂脂抹粉的牺牲,他们这么拼,到底效果是惊艳还是惊悚?颜值高,就算扮娘还是帅!敢于这样自毁形象的明星实属罕见!看我华仔,有沟必火啊。
  • 懂球帝电视剧评选(国球元老助力拍摄电视剧夺金)
  • 2024-11-06国球元老助力拍摄电视剧夺金8月28日,《夺金》导演张前(中)与徐寅生(右四)、许绍发(右二)、郭跃华(左三)、梁戈亮(左四)、王涛(左二)、马文革(左一)等合影新华社记者陈建力摄当日,中国乒乓球界元老级人物徐寅生、许绍发等云集。
  • 哪些水果是有减肥的效果(你们知道哪些水果能减肥吗)
  • 2024-11-06你们知道哪些水果能减肥吗现在肥胖问题一直都是影响着我们中国人最多的一个问题,人人都想减肥人人都不知道怎么减肥,但是水果也能减肥,你们知道哪几种水果能减肥?水果减肥其实也是很辛苦的,其实就是一全天只吃水果不吃主食而达到减肥的作。
  • 德国铸铁锅的做法(不粘锅第一工厂)
  • 2024-11-06不粘锅第一工厂终于到了囤冬膘的季节,再也不用像夏天那般忍饥挨饿啦!当然吃归吃,健康营养还是要注重滴挑几道爱吃的菜谱,一口趁手的锅,在家也能省钱吃大餐!1.没有大厨的技术但有米其林大厨爱用的锅子不粘锅可谓是新手家厨们。