主料:蒜苗400克、猪肉少许、盐少许、生抽1勺、花生油1勺、葱少许、姜少许 ,下面我们就来说一说关于蒜苗怎么做好吃又简单?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
蒜苗怎么做好吃又简单
主料:蒜苗400克、猪肉少许、盐少许、生抽1勺、花生油1勺、葱少许、姜少许。
把青蒜苗摘洗干净,用水仔细的清洗。
把蒜苗斜刀切成段,这样切可以让蒜苗充分的入味。
锅里烧干,倒入花生油,放入葱姜爆香,倒入肉丝煸炒均匀,炒倒发白的时候,倒入一勺生抽烹一下。
倒入蒜苗段继续煸炒。
翻炒均匀,把蒜苗炒到断生即可。
最后加入适量的盐来调味,翻炒均匀,立刻关火即可。