蚝油鸡翅怎么做好吃(制作蚝油鸡翅的方法)
蚝油鸡翅怎么做好吃(制作蚝油鸡翅的方法)
2024-11-08 06:34:12  作者:我爲妳等  网址:https://m.xinb2b.cn/sport/tgp410095.html

食材:鸡翅中11个、蚝油2勺、冰糖适量、料酒适量 ,下面我们就来聊聊关于蚝油鸡翅怎么做好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!


蚝油鸡翅怎么做好吃

食材:鸡翅中11个、蚝油2勺、冰糖适量、料酒适量。

鸡翅用牙签或者叉子扎孔,或者两面用刀划几道,便于入味。

锅内加入适量食用油,油热以后加入姜蒜末,炒出香味。

鸡翅翻面,将两面都煎至微黄。

放入冰糖,炒出糖色,放入两勺蚝油炒匀。

放入一勺酱油,放入一勺料酒。

加入适量水,水没过鸡翅。

盖上盖子,大火烧开后转小火。汤汁开始浓稠时转大火收汁。

水分收干后汤汁均匀裹在鸡翅上即可。

撒些葱末就可以开吃了。

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