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蒜蓉粉丝扇贝蒸几分钟（蒜蓉粉丝蒸生蚝）
蒜蓉粉丝扇贝蒸几分钟（蒜蓉粉丝蒸生蚝）
2024-11-22 10:23:59  作者:假面迎人  网址:https://m.xinb2b.cn/sport/tal357211.html

蒜蓉粉丝蒸生蚝

图文作者 | _蒍鉨变乖々


点击图片 ▲ 收藏本菜谱

原料：

生蚝适量、粉丝适量、蒜头适量、香葱适量、盐适量、蚝油适量、花生油适量。

做法步骤：


1. 生蚝肉先取出后洗净。


2. 取一部分壳刷洗干净备用。


3. 粉丝提前泡发备用。


4. 蒜蓉拍扁剁碎。


5. 锅中热油放入蒜末炒香。


6. 加入适量蚝油，盐。


7. 翻炒均匀后关火，晾凉备用。


8. 生蚝壳摆上粉丝。


9. 放入生蚝肉。


10. 铺上蒜蓉酱。


11. 水开上锅大火蒸10分钟左右，出锅前洒上少许葱花即可。


12. 成品。

来源：“美食天下”微信公众号

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