（壹）东阳市特产与美食

六石街道北后周村风光

“东阳佳山水，未到意已清。过家父老喜，出郭壶浆迎” （宋）苏轼

(A)特产

东阳香榧（音斐）与东阳木雕同是国家地理标志保护产品。

东阳青枣

除东阳竹编外，东阳特产还有东白（山）春芽（茶）、东阳青枣、浙白芍、千祥药材、（三单）小京生花生、东阳童子蛋、石盘（南市街道南溪）青枣、东阳索面（主产地为巍山镇曙光村等）、延胡索（一种中药材）等。

东阳童子蛋

(B)美食知名的有东阳火腿。始制于南宋的东阳火腿，已有一千两百多年的历史，史称薰蹄。“制腿名家”蒋雪舫在清末一度列为贡品，素有“金华火腿出东阳”之称。据《本草纲目拾遗》载“兰薰俗称火腿，出金华者佳，金华六属皆有，唯出东阳、浦东者更佳”。

美食还有东阳沃面、东阳烤豆腐、南马（镇）肉饼、铜罐饭、东阳霉干菜、千祥羊肉、东阳土鸡煲、上卢馄饨、荞麦老鼠（一种荞麦食品）、柴叶豆腐、金华酥饼、东阳瓦罐鸡、馒头焐肉等。

东阳南马肉饼

（贰）东阳民俗文化

(A)东阳“迎龙灯”

作为春节增添喜气的传统民俗，是在正月十五期间，通过“迎桥灯”活动体现的盛大民俗活动。“灯”与“丁”在东阳方言中同音。旧时迎灯时，每家每户需出丁壮一人，附带板凳一条和灯笼一个，将各家的板凳连接起来，按上灯笼，加上龙头龙尾，就组成一条长长的板凳龙。另外方言中，“迎”既有迎接之意，也有玩耍、嬉戏之说。迎龙灯时间集中在元宵节前后，多数为正月十四至正月十六。

东阳“迎龙灯”

(B)东阳民俗文化中还有横店大纸马、巍山大龙身、郭宅（今湖溪镇地区）大蜡烛、胡公庙会等。

郭宅“大蜡烛”

东阳市著名人物（四）

李诚之，南宋忠勇将领。少时受学吕祖谦，乡试第一。后入太学，学行优异。庆元元年（1195年）任饶州（今江西省上饶一带）教授，历官至常州通判。继任郢（音影）州（今湖北省荆门市钟祥一带）知州，料金必背和议盟约，大修边防攻战守御之具。嘉定十年（1217年）金兵渡淮南侵，朝廷和战之争激烈。李诚之反对和议，改任蕲（音奇）州（今湖北省黄冈市蕲春）知州。后金兵大举侵犯淮南，时李诚之任期已满且年老，但继任者未至。本拟遣家属先回家，亦因金兵南侵而止，对同僚说：“吾以书生再任边垒，行年七十，抑又何求，独欠一死耳！当与同僚戮（音路）力以守，不济则以死继之。”选丁壮分布城守，率三百人迎击金兵于横槎桥，破之。金兵攻城，不能克，城内官兵不时出击袭杀金兵。三月初，金兵攻城更激烈，并修书胁降，李诚之严词拒绝。不久，黄州失守，金兵组织十余万攻蕲州。援将徐挥投降金兵。城陷后，李诚子、侄力战而死。李诚之率众巷战，自午夜至天明，兵尽，以身殉国。妻、媳及孙辈皆投水死。朝廷赠朝散大夫秘阁修撰，封正节侯，于蕲州立褒忠庙，东阳县城乘驷桥畔亦建庙以祀。

麻生明，生于1965年。有机化学家1986年毕业于杭州大学化学系。1988年获中国科学院上海有机化学研究所硕士学位，1990年获该所博士学位。2007年至2013年任华东师范大学化学系特聘教授。中国科学院上海有机化学研究所研究员。主要从事联烯及其类似物化学方面的研究。2005年，当选为中国科学院院士。

马步祥（1897年—1937年）抗日英烈。1923年，毕业于烟台海军学校第十五届，又入南京鱼雷枪炮学校深造。历任中尉候补副、上尉枪炮正、少校副总队长、中校副长、黄埔海军学校副校长、江阴鱼雷学校教练官等职。抗战爆发后，日舰由吴淞溯江上驰。淞沪会战开始后，电雷学校被改编成战斗序列。总训练官马步祥出任鱼雷快艇总指挥。为激励官兵为国家和民族浴血奋战，马步祥以“岳飞”、“文天祥”、“史可法”等民族英雄的名字命名。1937年10月12日，奉命率一艘鱼雷快艇“史可法108”号，赴江阴下游出击敌舰，傍晚与三艘日军驱逐舰在毛竹港（位于江苏省泰州市靖江）附近交火，因地形所限，鱼雷艇未能充分发挥效能，而敌舰密集射击，致使鱼雷艇受伤，仍继续带伤向前冲，迫使敌舰两艘互撞受伤，另一艘搁浅。时三架敌机临空参战，弹下如雨，中弹壮烈牺牲。国民政府追晋其为海军上校，是在抗战时期的国内战场上，牺牲的军衔最高海军将领。

楼明，生于1973年。优秀企业家。现任广厦建设集团有限公司董事长。兼任浙江省经营管理研究会副会长，浙江省建筑业协会副会长、中国企业家协会常务理事、浙江省企业家协会常务理事、浙江省慈善总会常务理事等社会职务。曾被获评“中国经营管理大师”、“浙江省经营管理大师”、“中国乡镇企业十大新闻人物”、“浙江省创业企业家”等荣誉称号。著述丰富，其中《在西进中升华》一文作为2003年中国企业家首届弥勒论坛上的主题论坛文章，被收入“企业家论文集”。

楼明先生

蒋雪舫（1841年—1926年）近代火腿制作专家。出身腌腿世家。十四岁失怙（丧父），从叔父腌制火腿，牌号“虹巢”。成婚后，变卖妻子楼氏妆奁（音连）首饰作资本，自设火腿作坊，所产火腿名“雪舫”。腌腿制作既继承了传统技艺，又多创新，选料考究，腌制过程一丝不苟。遂使“雪舫蒋”火腿具有皮薄脚细、腿心饱满、肉质细嫩、红似玫瑰、亮若水晶、香味清醇等特点，被誉为金华火腿“极品”，畅销杭州、上海、江西、香港等地。杭州巨商购“雪舫蒋腿”馈赠北京官宦，于是名扬京师。清光绪三十一年（1905年）“雪舫蒋腿”获德国莱比锡博览会金奖。后又获巴拿马万国商品博览会金奖，从而饮誉海内外，各地腿行竞相争购，历久不衰。1920年，已届八十高龄，仍致力于发展火腿事业，邀同行在杭州成立东阳腿业公所，为东阳养猪和腌腿业的发展作出重要贡献。其子孙多从事腌腿业，分别开设蒋雪舫厚记、升记、正记、慎记等。1929年，正记、厚记的“雪舫蒋腿”分别获西湖博览会特等奖。

“雪舫蒋腿”

任其龙，生于1959年。著名化学工程专家。1998年毕业于浙江大学，获博士学位。曾任浙江大学化学工程与生物工程学院院长。现任浙江大学教授、博士生导师、生物质化工教育部重点实验室主任、浙江大学衢州研究院院长、浙江省化工学会理事长。长期从事化工分离领域的应用基础研究和工程实践。获第九届中国专利优秀奖、发明创业奖、赵永镐科技创新奖等荣誉。曾主持国家重点研发计划项目、国家自然科学基金重点项目等。为国内化工、制药等行业的绿色生态转型发展做出了突出贡献。2019年当选中国工程院院士。

金式祈（1899年—1978年）民国时期军事将领。毕业于黄埔军校第三期，毕业后随部参加北伐。后任陆军第四师步兵团团长、参谋长等职。抗战爆发后，历任陆军第四师第十旅副旅长、军政部参谋、四川省干部训练团教务组组长、教导总队副总队长等职。后任国防部高级参谋班教导总队总队长。去台后曾任第十军代理军长。

厉玄，唐代知名诗人、官吏。曾因避讳而称厉元。太和二年（公元828年）登进士第。历澧（音里。今湖南省常德市澧县一带）州、荆州刺史，其间办学于寺，并聘当时名流担任教师。立朝有风节，时拟为汉之桓典。会昌元年（公元841年）三月敕命为朝议大夫殿中侍御史，钦赐骢马还乡，故号所居之乡曰“乘骢乡”，里曰“御史里”，延之千年余，名至1928年方易。禹阳夏厉墅曾立“豸（音质）史坊”旌表。其诗构思精巧，想象丰富，色彩浓烈，语言凝炼优美，有独特的艺术风格。其诗《从军行》等七首被载入《全唐诗》。与著名诗人贾岛、韩愈、柳宗元等交往甚多，文敦励进，维所指授，常有诗文往来，仅《全唐诗》中就二十二首，是东阳籍人与域外著名诗人酬唱最多的一位诗人。

厉玄诗作

吴允周（1902年—1996年）民国时期高级将领。1922年东阳中学毕业后考入之江大学预科，后在1924年考取黄埔军校第三期。参加了二次东征和北伐。1927年任东路军前敌总指挥部少校参谋、中校营长。1929年调任国民革命军总司令部参谋。后保送入陆军大学第十期深造。毕业后升任参谋本部第一厅上校股长。1936年8月，接任第一师参谋处上校处长。9月初调任78师少将参谋长。1937年9月，吴允周随78师投入淞沪战场。1938年初，任黄埔军校第十八期第三总队附。6月，调任陆军191师少将副师长兼代七分校（在今陕西省西安市长安区王曲镇）教育处长。1939年3月，调任办公厅主任，特意回东阳招收一千名学生（其中女生一百名）。1943年1月，兼任第八战区将校班办公厅主任。8月，调任兰州西北干训团少将教育长。1944年4月，升任中将教育长。1949年12月22日，奉命撤离成都，后至台湾。1950年6月，任台湾“国防部”中将参议兼法规研整会委员。1955年3月，兼“国防部”军法法规修订委员会主任委员、法规研整会会务组主任。同月入“国防大学”联战系第四期深造。1964 年届龄退伍，受聘台湾银行顾问。1987春，曾号召七分校在台师生发起筹组“王曲文献会”。

李正武（1916年—2013年）著名核物理学家，中国磁约束核聚变奠基人之一、核聚变与等离子体学会创始人。1938年，毕业于清华大学(西南联大)物理系。历任贵阳气象所技士，江苏医学院、复旦大学、交通大学助教、讲师、副教授。1946年考取留美公费生，在美国加州理工学院物理系攻读研究生。1951年，获博士学位，任加州理工学院凯洛格实验室研究助理、研究员。在美国望城医学中心研究核技术和辐射应用，创制“钴线治疗机”。早期留美期间，主要从事轻原子核反应实验研究，对爱因斯坦质量能量转换关系作出当时最精确的直接实验测定。1955年，在周恩来总理的亲切关怀下，突破重重封锁，李正武夫妇与钱学森夫妇等是第一批回归新中国的科学家。回国后，历任中国科学院原子能研究所核物理研究室副主任，第二机械工业部五八五研究所研究员、副所长、所长、名誉所长，核工业部科学技术委员会委员，中国核学会核聚变与等离子体物理学会理事长，国际核聚变研究委员会中国成员等职。1980年11月被选为中国科学院学部委员（院士）。曾任中国科学院西南物理研究院名誉院长。获1987年国家科技进步奖一等奖。1988年，为了指导国内受控聚变事业的发展，及时提出了国内环流器二号的概念设计框架，成为中国环流器二号计划的早期基础。

李正武院士

蔡汝霖（1868年—1916年）晚清社会名流。字雨香，晚号愚公。戊戌政变失败后，决心放弃科举，以地方公益事业为己任。光绪二十九年（1903年）东渡日本，考察教育一年。在日结识孙中山先生，参加同盟会。回国后，致力于启愚智、开新风，在金华与张恭等人创办《萃新报》。同年出任金华府中学监督。光绪三十一年（1905年）在故里创办东阳第一所自治高初两等小学堂（后名永宁自治小学）。同时提倡男子剪辫、女子放足。次年又与兰溪蒋鹿山等在杭州创办金、衢、严、处四府旅杭公学，任监督，成绩卓著，被推为全浙教育会干事。宣统元年（1909年）筹备立宪，任浙江省谘议局常驻议员。省城光复后，浙江军政府成立，被委为宣慰使继任众议院议员，建树颇多。民国二年（1913年）任国会众议院议员，后投入讨袁斗争。1916年国会恢复后，仍任众议院议员。

潘建伟，生于1970年。知名物理学家。现任中国科技大学教授、博士生导师，中国科技大学和清华大学组成的联合小组组长。主要从事量子物理和量子信息研究工作，并取得一系列在国际上首次实现的原创性的研究成果，是国际上量子信息实验室研究领域开拓者之一，中科院在2011年院士增选产生的最年轻院士，曾获“求是杰出科学家奖”、中国青年科学家奖、欧洲物理学会菲涅尔奖，2012年获得国际量子物理最高奖—国际量子通信奖，第十五届“中国十大杰出青年”。被誉为“中国量子之父”。

潘建伟先生

张一能（1900年—1962年）民国时期高级将领。毕业于保定陆军军官学校第八期步科。历任浙军讲武学校教官和浙军第二师连长、参谋。1925年到广州，任黄埔军校少校军事教官。随军参加北伐战争。1928年起，任江苏省保安团第一团团长、浙江警官学校训练大队副大队长、金华团管区副司令、浙江省军管区参谋长及副司令。抗战爆发后，任军政部第二十一新兵补训处副处长，后调任第九十九军参谋长及副军长。1939年底被授予陆军少将军衔。1943年任遵义警备司令兼遵义师管区司令。抗战胜利后，因战功卓著，晋升中将军衔。1946年2月退役。1947年拒受蒋介石委任的川、黔、云、桂四“剿匪”指挥官和上海警备司令等职，返杭州定居。1949年在杭州迎接解放。

韦文贵（1902年—1980年）著名眼科专家。出身“世医之家”，其父韦尚林曾侍医于清宫贵胄，以“御医韦尚林”名扬江南。韦文贵先生自幼随父学医，继承祖传“金针拨障术”。早年悬壶于西子湖畔，自立“复明眼科医院”，设简易病房。1955年，奉调来京，任中医研究院外科研究所（后改称中国中医研究院广安门医院）眼科主任。曾任中华医学会眼科学会常委、中医研究院学术委员会委员等。韦文贵先生对培养后学训勉备至，其培养的研究生、进修生、西学中医师大多成为中医眼科界的专家、学者。其“金针拨障术”，誉贯南北，使许多因白内障失明者重见光明。上世纪五十至八十年代，所捐献的“经验方”，很多被公开转载于各种中医眼科讲义及中医、西医眼科专著中，影响极大。著有《韦文贵眼科临床经验选》、《医话医论荟要.韦文贵医话》等。

曹冠，南宋知名官吏。曹冠博闻强记，后入太学。秦桧（今南京籍，生于湖北黄州）以诸孙之师待之。绍兴二十四年（1155年）中进士。次年，为平江府府学教授，旋除国子录擢左宣议郎、太常博士，寻兼权中书门下检正诸房公事。秦桧死，为撰谥议，称桧“光弼圣主，绍开中兴，安宗社与阽（音店）危之中，恢太平于板荡之后。道德先天地，勋业冠古今”后数日，以右正言张修（今湖州籍）等论罢。次年，又被论为秦埙（音勋。秦桧孙）假手驳放科名。因事秦桧，受累免官。孝宗时，允许再试，复登乾道五年（1169年）进士。绍熙初，知郴州（今湖南省郴州市），转朝奉大夫赐金紫致仕，八十岁逝。著有《燕喜词》一卷、《双溪集》二十卷。

蔡慕晖（1901年—1964年）知名女教育家、社会活动家。别名蔡葵，是著名教育学家、复旦大学校长陈望道先生夫人，著名植物学家蔡希陶先生长姊。1922年，就读金陵女子大学，期间曾担任校学生会会长。后就读美国哥伦比亚大学，获教育硕士学位。回国后，任上海大学和中华艺术大学英语教师。1929年，任中国基督教女青年协会总干事和世界基督教女青年会理事。1930年农历九月十六，在虎鹿镇蔡宅村女方家，与著名教育家、修辞学家、语言学家陈望道（今义乌籍）先生举行文明婚礼，轰动一时。1931年，与弟弟蔡希陶合作翻译了《世界文化史》。1932年起，开始担任女青年会全国协会《微音月刊》、《女青年月刊》等刊物的主编。1935年8月，蔡慕晖前往美国哥伦比亚大学留学，获得教育学硕士学位后回国。1951年任上海震旦女子文理学院外文系代主任。次年秋为复旦大学外文系副教授。著有《独幕剧作法ABC》、《新道德标准及其实践》，译作《世界文化史》、《艺术的起源》等。

陈望道、蔡慕晖伉俪

吴世瑛（1879年—1940年）近代法学家。早年考中秀才。后毕业于杭州蚕学馆、宁波四明法政学堂。后参加同盟会，参与杭州光复事宜。1911年11月，杭州光复后又奉命赴诸暨等县策动起义。1913年，任宁波检察官。后到衢州、温州等地任检察官、法院推事。后历任北洋政府山东省长公署财务秘书和财政科长、河南省太康县县长、嵊县地方法院首席检察官、绍兴法院检察官、浙江省高等法院书记官长。1940年在永康方岩病故。

李锦琳（1893年—1981年）近代著名实业家、公益家。小学毕业后，进浙江省甲种工业学校纹工科，学绸缎花样设计。勤奋好学，毕业时已精于图案、意匠、踏花等工序技艺，被天章绸厂聘为纹工技师。1916年在杭州大东门自办日新纹工厂，为杭州创建最早、规模最大的纹工厂。纹业公会成立后，被推举为会长。1926年，为传播纹工技艺，联合海天、鹤成纹工厂，印行彩色《飞球图案》集，为纹工业留下一份宝贵史料。后应聘至上海筹建美亚绸厂，规模日宏。勇于开拓，独创“风景织”。因积劳成疾，乃将所有纹工和织锦机械转与同学。回乡后热心办学、修路等公益事业，嘉惠乡里。

俞遇期，生于1893年。民国时期军事人物。先后毕业于湖北武昌陆军第二预备学校、保定陆军军官学校第三期鲻重科。后历任黄埔军校第四期中校战术教官、第六期中校鲻重队长。1946年12月，被国民政府授予陆军少将军衔。

冯衮（音滚），唐代儒生、诗人。工部尚书冯定子、冯宿侄。熟谙经史，精通老庄。登宣宗大中四年（公元850年）进士第，为凤翔（今陕西省宝鸡市凤翔区）节度使郑光幕判官。次年为节度副使。入朝为祠部郎中，懿宗咸通时期迁给事中。后出为苏州刺史。暇日多纵情饮博。尝大胜，因以所得与座客，并赋《掷卢作》诗。事迹散见《旧唐书·冯宿传》附，《南部新书》卷戊，《太平广记》卷二五一、卷二六一。《全唐诗》存诗两首。

方根寿，生于1919年。近代知名水泵专家。1937年考入国立浙江大学，因抗战爆发，随校西迁，攻读电机、农机、机械等课程。毕业后获农艺学学士学位。后赴重庆组建中国农具学会。1944年与人联合创办农业部农具制造厂，任职厂长。1945年，负责筹建农具农业部中央农业实验所系，任系主任。1947年，公费赴美，在内波拉斯大学农业工程系深造。1949年1月获农工硕士学位。又赴德克萨斯州立大学学习棉花机械以及犹他州立大学攻读灌溉与抽水机。1951年后在多家抽水机制造公司任职达二十七年，期间担任工程师、高级工程师、工程经理、总工程师等职。

王东升，生于1958年。优秀企业家、财务专家、系统工程专家。毕业于成都电子科技大学，管理学硕士。现任京东方集团战略咨询委员会主席。曾任职中国电子商会副会长、北京电子商会会长、中国光学光电子行业协会液晶分会理事长，北京英飞海林创业投资管理有限公司董事长等公司董事及董事长。1981年加入京东方科技集团股份有限公司的前身北京电子管厂。1993年至2019年6月，创立“京东方”，任公司董事长兼首席执行官（CEO）。王东升先生是中国企业及产业界自主创新的先锋人物，曾获“中国十大并购人物”、“中国信息产业领袖人物”等荣誉称号。

金石（1932年—1994年）著名油画家。1949年考入北平国立艺专，后转中央美术学院，毕业后留该院肖像股工作，深受徐悲鸿、张振仕（辽宁省辽阳籍）等大家指导，从事油画肖像创作和展馆美术设计工作。一生中绘制了数千幅人物肖像画和风景画。

吴腾飞，生于1970年。中国木雕艺术大师。现任浙江大清翰林古典艺术家具有限公司董事长、南京林业大学设计学院客座教授、东阳市古典红木家具设计研究所所长。自幼爱好绘画、毕业于广州美术学院，在建筑装潢、家具设计、国画等领域积累了大量作品。代表作品有《中华耕织世纪大柜》、《耕织图诗》、《盛世华钟》、《九龙屏风大床》、《清明上河图罗汉床》、《百子图大圆桌》、《十二人八仙大圆桌》、《清明上河图宝座》、《精雕海棠面圆桌》、《新宝座沙发》、《精雕溪山行旅图会议桌》、《清明上河图大圆桌》、《帝王阁大床》、《二十四孝顶箱柜》、《帝皇阁大床》、《历朝贤后图顶箱柜》、《精雕八仙大圆桌》、《帝王阁大床》等。　

吴腾飞先生

“饕餮盛宴域，民俗文化乡。雪舫历史久，木雕名四方”

“景观人物大事件，美食特产全荟萃”。下期咱们接着聊浙江省—金华市—东阳市。

谢谢朋友们的关注，下期再见!

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