过年必备的解馋小零食酥脆又香甜 过年教你做小零食
过年必备的解馋小零食酥脆又香甜 过年教你做小零食
2024-11-06 05:19:45  作者:丢了笑话  网址:https://m.xinb2b.cn/sport/slb498297.html
过年教你做小零食,吃上一口嘎嘣脆满口香,全是儿时的味道

时间过得可真快,马上又要到春节了。想起小时候一到过年就特别的兴奋,因为小时候过年可以买新衣服,吃好多好吃的,还能收到压岁钱。现在长大了过年没有那么多乐趣了,但是儿时的回忆依然是有的。想想小时候吃的零食,现在还是记忆犹新。

不知道你们有没有吃过一种零食,叫做猫耳朵,外观非常好看,而且口感也很不错,吃进嘴里嘎嘣脆,满口留香,既有咸味的也有甜味的,我最喜欢吃的还是甜甜的口感。每次一有空就会买上一包当做零食,一口一个根本停不下来。


虽然是小时候的小零食,但是现在在超市还是能看到它的身影,也很受大家的喜爱,每次去逛超市的时候都会买上一包。但是自从我发现了它的做法其实非常简单,在家也能轻松做出来后就再也没有在超市买过它。在家准备好食材,随吃随做非常方便,味道和超市卖的完全可以媲美。你喜欢吃这种零食吗?如果喜欢的话我就将我制作猫耳朵的方法介绍给大家,让大家在家也能做出美味的小零食,过年招待客人也倍有面。

过年教你做小零食,吃上一口嘎嘣脆满口香,全是儿时的味道。


【猫耳朵】

所需食材:面粉、红糖、纯牛奶

操作步骤

步骤一

首先用开水将红糖泡成红糖水晾凉备用。然后先用纯牛奶和面,和成白色的小面团,再用晾凉的红糖水和面,和成红棕色的小面团。和好后放置醒发半个小时左右。


步骤二

醒发好之后将两个面团分别擀成薄的面皮,注意尽量薄一些,这样做出来的猫耳朵外观会更好看。擀完之后将红糖面皮放在白色面皮的上边,然后紧紧地卷起来。卷好之后从中间切成两块,分别包上保鲜膜放在冰箱冷冻室冻一小时以上。

步骤三

冻好之后开始切片,切得越薄越好,然后这样猫耳朵基本的样子已经出来了。


步骤四

锅中放入比较多的油,待油温升高至八成热时,将猫耳朵依次放入油锅中开中小火开始炸,这个时候先不要翻动,等到猫耳朵浮到表面之后再翻动,等炸至金黄后即可捞出控油。

控油之后等待其晾凉,晾凉之后就可以开吃了,香香脆脆非常好吃,家里的小孩子也很喜欢,一次能吃好多。马上就要过年了,你们家也炸一些猫耳朵,既能给小孩子当零食也能用来招待客人,非常方便。


小贴士:

1、切片的时候切得越薄,炸出来的猫耳朵口感就会越酥脆。

2、如果不喜欢油炸也可以放在烤箱中烤,上下火150度烤20分钟即可,但是烤箱烤出来的不如炸出来的脆。

喜欢小编文章的朋友们,欢迎大家关注、评论、收藏、分享并点赞,谢谢大家的支持!

  • 西红柿土豆猪骨汤的做法(西红柿土豆猪骨汤的做法介绍)
  • 2024-11-06西红柿土豆猪骨汤的做法介绍材料:西红柿、土豆、排骨辅料:蜜枣、陈皮、精盐、鸡精、姜片、清水、食用油将西红柿、土豆去皮洗净切成块,将排骨洗净切成块用开水焯一下除去血水和腥味,用凉开水过水捞出待用坐锅上火,倒入适量的油,放入姜葱、。
  • 大五座suv揽巡怎么样(预售价27.69万32.79万元)
  • 2024-11-06预售价27.69万32.79万元□大河报·豫视频记者解元利10月13日,一汽-大众宣布旗下“硬核大五座SUV”揽巡Tavendor,正式接受用户预订,预售价27.69万~32.79万元在预售期内,一汽大众在原有四款车型基础上特别增加。
  • 防辐射服哪个牌子的产品好(3.15披露高不合格率)
  • 2024-11-063.15披露高不合格率2017年3.15披露防辐射服属于日常用品检测不合格重灾区,网上销售的防辐射服合理率低于百分之50,很多孕妇买回去的防辐射服实际上并没有好的效果,或者是清洗后出现屏蔽效率衰退的现象这到底是什么原因呢?。
  • 如何在做好一名好教师(需要怎么做)
  • 2024-11-06需要怎么做首先,老师要有很强的无私奉献精神,古人云:老师就像蜡烛,燃烧自己,照亮别人,如果没有奉献精神,那你当不了一名好教师既然做了这个行业,没有奉献精神,那你是不合格的教师,教师要做人梯,你要在你的岗位上奉献。
  • 中原斗鸡大战日本斗鸡(战时置生死于度外)
  • 2024-11-06战时置生死于度外斗鸡也叫打鸡、咬鸡、军鸡,属于鸡中的战斗鸡斗鸡以体型魁梧、体质健壮结实、结构匀称紧凑、筋肉发达强、健肌肉发达、性强悍、善斗为基本特征斗鸡两雄相遇或为争食时,或为夺偶相互打斗时,可置生死于度外,战斗到最。
  • 集院士智慧定发展方向(集院士智慧定发展方向)
  • 2024-11-06集院士智慧定发展方向8月19日上午,作为2022年中国科学院化学部年会暨“科学与中国”20周年院士进吉林的重要活动之一,26位院士走进中国科学院长春应用化学研究所(以下简称“长春应化所”)进行调研,并就长春应化所的重点工。
  • 推荐一款好吃不腻的绿豆糕(馋了很久的老上海赤豆糕)
  • 2024-11-06馋了很久的老上海赤豆糕已经入秋了,豆类营养丰富,秋季养生要多吃豆类哦~恰逢最近圈内兴起了一波吃豆糕的风潮~姑娘也忍不住想要解解馋!赤豆糕是一道上海传统糕点,主要由糯米粉、生粉或粘米粉制作而成,它和其他软绵绵的糕团不同的地方。
  • 电池管理系统电压采样(电池系统管理第一册梳理)
  • 2024-11-06电池系统管理第一册梳理电池是将氧化还原反应的化学能转化为电能的装置特点就是电极上反应物得失电子,通过外电路流动,进而便出现了电流正负极之间的电荷传递是通过电解液中阴阳离子的运动形成的正极负极指电位高低,阴极阳极指得失电子得。
  • 大上海讲什么
  • 2024-11-06大上海讲什么这是发生在上世纪三十年代的上海滩的一段江湖、抗日、爱情故事本是水果店小伙计的成大器(黄晓明饰),在上海投向权倾一时的巡捕房探长洪寿亭(洪金宝饰)旗下,任职赌场打手,被洪寿亭的妻子凌沪生(袁莉饰)慧眼赏。
  • 侏儒兔一般有什么特点(从萌宠传说到狡兔三窟)
  • 2024-11-06从萌宠传说到狡兔三窟导语2023年是癸卯兔年,从《诗经》时代直至今天,兔子从来没有离开人类的生活在中国,“兔”意向有崇高的神化一面——西王母的萌宠传说,也有“狡兔三窟”等普通劳动人民从猎兔和养兔甚至吃兔的过程中总结出的人。
  • 为什么万家乐便宜(深度万家乐没落)
  • 2024-11-06深度万家乐没落“现在我们都没什么事做,5点钟不到就下班了”“我刚休完十几天年假就算旺季也不会加班到很晚”万家乐燃气具厂区外,王明与他的工友们正在马路边抽烟正值午休时间,广东万家乐燃气具有限公司(下称万家乐燃气具)厂。