地瓜、面粉、蔗糖制作方法将地瓜洗净,切成片,放进蒸笼蒸熟,今天小编就来说说关于烙地瓜饼的方法?下面更多详细答案一起来看看吧!
烙地瓜饼的方法
地瓜、面粉、蔗糖。
制作方法将地瓜洗净,切成片,放进蒸笼蒸熟。
取出蒸熟的地瓜,放凉后去皮;接着用手把熟地瓜捏成泥。
在地瓜泥中加入适量的面粉和少许蔗糖(根据地瓜甜度而定)。
把地瓜泥揉成软硬合适的面团;将拌匀后的地瓜泥揪适量面团,揉圆后拍成扁圆形,将饼坯摊入锅中煎烤,地瓜饼煎烤成双面金黄色即可。
地瓜、面粉、蔗糖制作方法将地瓜洗净,切成片,放进蒸笼蒸熟,今天小编就来说说关于烙地瓜饼的方法?下面更多详细答案一起来看看吧!
烙地瓜饼的方法
地瓜、面粉、蔗糖。
制作方法将地瓜洗净,切成片,放进蒸笼蒸熟。
取出蒸熟的地瓜,放凉后去皮;接着用手把熟地瓜捏成泥。
在地瓜泥中加入适量的面粉和少许蔗糖(根据地瓜甜度而定)。
把地瓜泥揉成软硬合适的面团;将拌匀后的地瓜泥揪适量面团,揉圆后拍成扁圆形,将饼坯摊入锅中煎烤,地瓜饼煎烤成双面金黄色即可。