红网时刻新闻记者 杨淑华 长沙报道
时隔7年,曾在2015年万人盲评中,以61%的盲评认可率VS茅台的39%的认可率的武陵琥珀,今年迎来重磅升级。
对于武陵新琥珀来说,这是一道恰逢其时的分水岭;对于高端白酒市场而言,则是一个优势品牌的再强化。
伴随白酒市场新一轮格局重构,名酒资源优势愈发突出。在“名酒基因 工匠精神 稀缺资源”独特优势加持下,武陵酒正在加速出发,跑步进入发展快车道。
对于这次升级,显然,武陵酒有着面向未来的更深层次的理解。
今年11月份,武陵新琥珀在三位国家评酒大师联合开发下,在保留武陵琥珀经典元素的基础上,做了三重品质升级和二重包装升级。
何谓经典名酒?
年销1.5亿的超级大单品 武陵琥珀曾三胜茅台
武陵琥珀,在武陵酒的发展历史上,是一瓶具有里程碑意义的酒。1972年,武陵酒初酿。时任武陵酒厂长的鲍沛生七上“茅台”,在传统酱香型白酒的酿造工艺上创新,酿造出独具“名贵焦香、纯净柔和、体感轻松、健康优雅”风格的武陵酒。
历经半个世纪的发展与进步,武陵酒现在已经成为一家集产品系列化、包装系列化和生产标准化的大型酒类生产企业。武陵酒旗下有数款高品质酱香美酒,如武陵上酱、武陵王、琥珀。其中琥珀就是其中一款颇具传奇色彩的酒。
武陵素有“三胜茅香”的佳话。第一次是在1981年全国白酒评比中,武陵酒以0.54分首赛茅香;第二次是1988年第五届全国评酒会上,再胜茅香,获评“中国名酒”;第三次是2015年与其他酱香白酒PK,在全国10071人的盲评中,武陵酒以61%的盲评认可率VS茅台39%的盲评认可率,而这次参赛的产品就是琥珀酒。
武陵琥珀名字因微黄酒体在玻璃瓶中色似琥珀而得名。作为武陵主销单品之一,武陵琥珀无论是品名、包装还是价格定位,和上酱、武陵王都有较为明显的区别,其消费群更多指向新商务精英,“他们更年轻,更偏爱轻松的酒体。”2018年以来,琥珀酒每年超速增长,去年单品业绩近1.5亿元。
武陵酒1988年荣获”中国名酒“称号
升级了什么?
3000消费者亲测 品质 形象双重升级
武陵琥珀曾凭借超高的颜值、过硬的品质,吸引了无数消费者的喜爱。
今年11月份,武陵新琥珀以消费者为导向,在三位国家评酒大师联合开发下,保留武陵琥珀经典元素的基础上,又做了三重品质升级和二重包装升级。
武陵酒的酿造工艺可以概括为“四高三长”,即高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温馏酒;制曲时间长、生产周期长、酒的储存时间也长。琥珀升级版采用整粒泡粮去杂质、分级分坛去杂菌、超长存储去杂味,同时还加大了中层醇香典型体选用,提高酒体口感生津感。因此,品质升级后的琥珀升级版,酒体更加纯净、顺滑。
在包装上,琥珀升级版颜值更高,让人更加赏心悦目。从大的外包装来看,酒盒由原来的黑白配升级为黑金配色,适应了更多消费场景。瓶盖防伪升级,以及盒身添加防伪标签,让琥珀酒的整体防伪性能大幅提升。水晶瓶身增加了切割面,让酒体拥有了更多折射面,进一步凸显了酒体“琥珀色”的特点。手工打磨的水晶瓶盖,像钻石一般晶莹剔透,和瓶身相呼应。
琥珀酒的升级还体现在一些细微处:插拔式的瓶盖增加了锁扣,更安全;瓶盖进一步优化,开启更方便,尤其是开瓶1毫米“砰”地一声,增添了饮酒乐趣;从瓶口到颈部采取了极致的110°防溅射R角设计,每一滴琥珀酒都视若珍宝;瓶身增加了防滑浮雕,酒过三巡后依然信手拈来……
“这一切只为了给消费者一瓶更美好的酒。”武陵酒相关负责人表示,出厂前,武陵新琥珀曾邀请3000余次消费者测评与尝评,他们纷纷表示升级版的琥珀酒不仅包装非常引人注目,口感也更加纯净、顺滑。
11月中旬,“从心遇见,向上而生”琥珀升级品鉴上市发布会,在长沙正式启幕
为何现在升级?
一切只为消费者美好体验
近期武陵琥珀产品升级,是琥珀酒上市7年后的首次重大升级。
在白酒市场上,一般产品升级的营销动机少不了价格调整,要么主要是为了涨价,要么主要为了弥补渠道利润的不足。琥珀酒此次增加年份、优化品质、升级包装、提升防伪,但价格保持不变,这其实是武陵“以用户为中心”的理念体现。
对武陵来说,用户分终端客户和消费者,武陵对消费者的工作方向就是持续为其创造价值。在价格不变的前提下全面升级,就是为消费者创造价值,这是琥珀酒本次升级的主要动机。武陵酒相关负责人表示,作为中国名酒的武陵酒,也是湖南唯一的中国名酒,自然也会成为整个湖南白酒产业的核心,必将承担起“湘酒领头羊”的重任,未来也将继续致力于给消费者带来高品质的用心好酒、和更美好的饮酒体验!
武陵琥珀酒目前定位在千元价格带,位居上酱、武陵王之后。可以预见的是,伴随着武陵琥珀的换新升级,武陵酒正迎来快速发展的窗口期。而新阶段增长,武陵酒未来可能更多来自于结构的升级,而得益于这种结构的深化,未来武陵酒在品质和产品定位方面将进一步贴近高端消费需求,实现持续的高质量发展。