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泥鳅炖豆腐可以加什么青菜一起炖
辣椒酱半碗 拿个大碗用冷水一碗调制辣椒酱水,放一颗八角,啤酒一罐准备好,蒜瓣剥好,干辣椒切小段,老姜切片,备用,老豆腐洗干净备用。泥鳅杀好,洗干净 沥干水分备用热锅倒油 将沥干水分的泥鳅倒入锅中煎,颠锅翻动泥鳅,煎成两面金黄色备用的蒜头,姜片,干辣椒一起下锅翻炒爆香。依次加入少许白醋,糖,翻炒。在加入老抽,鲜抽 上色调好的辣椒酱水倒入泥鳅中!在接着倒入啤酒,盖上壶盖大火烧开,泥鳅开锅后,把豆腐切进去,在盖上盖子烧二十分钟!烧好的泥鳅豆腐,倒入砂锅中泥鳅豆腐装入砂锅后,在炖十分钟就好了,火爆的香辣泥鳅炖豆腐绝对爽到你的味蕾,