何姓的起源主要分为以下三种：

第一种，就是出自姬姓，是周文王的后人。周文王的儿子周成王第唐叔虞的后人韩王安被秦灭掉之后，便带着家眷逃亡到了现在的江淮一带，改姓为何，其子孙也开始以何为姓。

第二种，在隋唐时期我们把西域阿姆河和锡尔河流域的各个姓氏民族统称为“昭武九姓”分别是康、史、安、曹、石、米、何、火寻和戊地。这其中便有以何为姓的民族，

第三种，出自冒姓（是中国古老的姓氏，在百家姓中未入前三百名，姓氏非常少见）和由其他姓氏改姓而来的。在孝文帝迁都洛阳后便把鲜卑族中的贺拔氏改为了何姓。元末时期吐蕃的宣抚使锁南的儿子铭进入明朝，被明朝朝廷赐姓为何，其后人便以何为姓。

现在普遍认为何姓的发源地就在安徽省巢湖市庐江县一带。