美味虫草花蒸鸡腿(虫草花加大鸡腿)
美味虫草花蒸鸡腿(虫草花加大鸡腿)
2024-11-08 01:37:32  作者:伤也很唯美  网址:https://m.xinb2b.cn/sport/pil357189.html

最近天气开始热起来,人也慵懒了,不想长时间呆厨房做菜,但是家有孩子放学回来要吃菜,于是在出门接孩子放学之前将菜备好,切好腌好,接完孩子回来就蒸,还挺省事。


鸡肉是家里拿来的土鸡,一半红烧了,余下这腿本想做口水鸡的,但想想最近减肥中,不宜吃辛辣重口的,又兼顾小宝的口味,清蒸了这份滑鸡。虫草花,不是虫草开的花,而是一种食用菌。虫草花性平、味甘,对益肝补肾有一定的辅助作用,同时它还有润肤护肤、抗哀等美容作用,深受女性喜欢。

今天分享的这道菜,既是一道家常菜,也算一道养生滋补菜,将鸡肉,虫草花结合一起蒸,营养不流失,更有益身体健康。鸡肉夏天这么吃最佳,好吃不上火,不炒不炖不炸,用蒸的烹调手法吃原汁原味的美食,做法太简单,一腌一蒸,解放夏天处于厨房大蒸笼中美丽的你。一起来看看这道简单又鲜香的滑鸡的做法吧!


准备需要的食材:大鸡腿一个,鲜虫草花1把,姜1块,辣椒,葱适量。调味料:生抽,蚝油,盐,胡椒粉,料酒,香油,淀粉

步骤一:先将鸡腿剔骨剁小块备用,生姜切丝,小米辣切圈,虫草花清洗干净备用。

步骤二:然后在鸡肉中加点姜丝,料酒,胡椒粉,生抽,蚝油,适量香油抓匀腌制一会儿,煮之前再放上一勺淀粉拌匀。


步骤三:取个深盘,放上腌好的鸡肉,放上虫草花,锅里加入足量多的水,水开入锅蒸30分钟,如果是仔鸡的话,20分钟就可以。

步骤四:蒸好后揭开锅盖,香气扑鼻而来,咸香味美。最后撒点葱花,小米辣即可上桌享用。简单易做,鸡肉滑嫩鲜香,白菌吸收汤汁的油脂,味道相当不错,喜欢的话可以试试哦!

鸡肉建议剁小块一点,易熟又易入味,可以根据自家喜好添加辅料,可以是其他的菌菇类食材,比如海鲜菇、香菇等,或者其他的蔬菜,这样制作简单又美味得虫草花蒸鸡就制作好啦,营养美味,健康美味。


虫草花不止是可以蒸鸡肉,用来煮鸡肉也超美味得,准备上,土鸡 一只、鸡腿 5个、新鲜虫草花 一盒、生姜 一段、盐 适量、白醋 几滴

步骤一:准备食材,生姜切片备用,烧一锅水,鸡块下沸水中焯水1分钟捞出控干水分。


步骤二:砂锅中倒入适量清水,加入鸡肉,滴几滴白醋大火烧开。撇去浮末,转小火煲1.5小时。

步骤三:加入虫草花大火烧开转小火继续煲30分钟。最后加入新鲜板栗,大火烧开转小火再煲30分钟,最后加盐调味即可。


这样一道非常鲜美的鸡汤,就制作好了,做好的颜色很诱惑。喝着非常的鲜美,这样做的鸡汤,营养又好吃,喜欢的朋友赶紧试试吧。虫草花非常的适合用来制作蒸菜和汤菜,味道很好哟。

  • 春春兔新年礼盒(新年兔IP品牌衍生品新玩法)
  • 2024-11-08新年兔IP品牌衍生品新玩法现在消费者成长在物质丰盛的年代,他们对于产品的诉求并没有停留在功能层面,情感层面的需求才是他们在消费行为中的主要驱动力而在当下的国漫市场中,神经兔拥有忠诚度极高的粉丝群体,他们与作品黏性强、互动高,也。
  • 男生单身可以戴戒指吗(单身男人可以戴戒指吗)
  • 2024-11-08单身男人可以戴戒指吗男生的戒指也是哦,戴在每一根手指的意义都不相同哦首先说说左手吧!左手拇指:代表男士的权威和自信左手食指:目前是单身,渴望恋爱左手中指:中指中正,代表自己,许多男士喜欢将结婚戒指戴在左手的中指上左手无名。
  • 章贺演过最好看的电视剧有哪些 叶一云领衔主演红线上演新谍战大戏
  • 2024-11-08章贺演过最好看的电视剧有哪些 叶一云领衔主演红线上演新谍战大戏2017年由孟凡执导,章贺携手叶一云,刘晓虎,牛丽燕,尤勇智等主演的抗日谍战剧《红线》(TOPSECRETESCORT)横店开拍,剧中以华侨爱国组织和新四军联合抗日作为切入点,以淞沪会战上海失守为背景。
  • 战争片我们的父辈观后感(看我们的父辈观后反思)
  • 2024-11-08看我们的父辈观后反思德剧《我们的父辈》是我收藏未看的电影,孩子们考完感觉自己也放假了找出来看这是有1-2-3集,90分钟一集,用一晚加一中午看完后,脑袋是炸的,故事从1941年一直讲到1945年,大致是从二战即将面临转折。
  • 大表姐刘雯在国际上的排名(大家熟知的大表姐刘雯)
  • 2024-11-08大家熟知的大表姐刘雯每年的维多利亚的秘密,不得不说是特别的让人期待,回顾2017年上海的维多利亚的秘密,真的是状况百出但在维多利亚的秘密每次的舞台上面,总会有一个人,每次表现都很棒,每一次都表现都让我们惊讶没错,这个人就。
  • 报考教师资格证的注意事项有哪些(教师资格证含金量很高)
  • 2024-11-08教师资格证含金量很高大学当中有很多含金量非常高的证书比如英语四六级证书、计算机等级证书、专业资格证书、教师资格证书等对于未来想当老师的学生,一定要在大学期间考取教师资格证通常情况下,本科大三的时候就可以报考教师资格证,大。
  • 邦太拖把海绵头如何更换
  • 2024-11-08邦太拖把海绵头如何更换首先找到海绵头的螺丝紧固的部位,利用螺丝刀将螺丝旋下来,要是不好旋可以抹点油就可以了把四个螺丝旋下后,海绵头就卸下来了更换的海绵头都配备了新的螺丝,将杆子与海绵头的螺丝孔对齐,按顺序将螺丝旋起并固定,。
  • lol蛇女技巧(LOL魔蛇之拥卡西奥佩娅玩法解析)
  • 2024-11-08LOL魔蛇之拥卡西奥佩娅玩法解析11月21日消息,LOL魔蛇之拥卡西奥佩娅是LOL当中非常给力的一个中单英雄,拥有极强的输出能力和控制能力,是一个不错的英雄,让我们来一起了解一下LOL魔蛇的玩法吧LOL魔蛇之拥的被动技能是不能出鞋,。
  • 任豪最近的电视剧(孔雪儿古装造型灵动可爱)
  • 2024-11-08孔雪儿古装造型灵动可爱《明媒善娶》开机(1)《明媒善娶》开机近期很多电视剧都非常火爆,而要说到一些新的电视剧,粉丝们也是相当期待的,这次要说到的电视剧就是《明媒善娶》,这部电视剧在近期开机也是一部古装剧,而且这部电视剧的剧。
  • 真心话最犀利的问题(真心话最犀利的问题有哪些)
  • 2024-11-08真心话最犀利的问题有哪些你的初吻是几岁在什么地方被什么人夺去的?你的初恋是几岁?你的初恋对象是谁?大学一共挂过几门课?大学所有考试中,你考到最低的一门是什么课,考了几分?你吻过几个人?在现场所有同学中,你看哪位异性同学最舒服。