主料：鸦片鱼700g 调料：食盐适量、酱油适量、醋适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、调和油适量、红尖椒适量、芝麻油适量、红糖适量 ，我来为大家科普一下关于清蒸鸦片鱼怎么做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

清蒸鸦片鱼怎么做

主料：鸦片鱼700g。

调料：食盐适量、酱油适量、醋适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、调和油适量、红尖椒适量、芝麻油适量、红糖适量。

准备一条鸦片鱼，洗净。

小心剖开鱼肚，全身抺上盐，适量。

分别放入各种调料。

油、盐、酱油、红辣椒、蒜、香油、生姜、料酒、醋、红糖。

然后腌制一个小时左右。

最后放在水锅上清蒸十分钟左右。就可以出锅了，最后放上香菜。