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黄瓜怎么腌制（黄瓜腌制步骤）
黄瓜怎么腌制（黄瓜腌制步骤）
2024-11-22 09:23:36  作者:男漫游  网址:https://m.xinb2b.cn/sport/oqn441767.html

食材：黄瓜、泡椒、朝天椒、冰糖、食盐、姜、蒜适量，今天小编就来说说关于黄瓜怎么腌制?下面更多详细答案一起来看看吧!


黄瓜怎么腌制

食材：黄瓜、泡椒、朝天椒、冰糖、食盐、姜、蒜适量。

黄瓜洗净切成条，撒上2勺盐翻拌均匀。

腌制5-6小时，杀一下黄瓜自身的水分。

大蒜剥皮切瓣，老姜洗净擦干表面的水分切片，准备朝天椒，泡椒适量。

将生抽，白醋，冰糖放进耐腐蚀容器中，放入蒜片，姜片，辣椒和泡椒腌至冰糖融化。

将黄瓜控水，放进调制好的料汁中腌至5小时左右即可。

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