返回
腐竹能不能用开水泡发（腐竹万万不可直接加水泡发）
腐竹能不能用开水泡发（腐竹万万不可直接加水泡发）
2024-07-01 04:22:48  作者:乄無訁誥白  网址:https://m.xinb2b.cn/sport/obt383231.html

腐竹是一种豆制品，就像我们平时吃的豆腐皮一样的原材料，豆腐，豆浆，豆腐脑，豆腐干，豆筋等等.....都是用黄豆做的，当然这种腐竹也不例外，但是有很多人在街上看到饭馆做的腐竹非常的好吃好看，自己买回家怎么就是做不出饭店的味道，今天我就来教大家应该如何泡发这种干腐竹吧！

腐竹能不能用开水泡发（腐竹万万不可直接加水泡发）(1)

首先我们来说一下“炒腐竹”

如果是炒就一定不能用水泡，需要用油炸，因为油炸过的腐竹颜色金黄，口感劲道，不管是炒肉，还是下火锅都非常的好吃，有很多人在家炒腐竹都是用水泡，其实这个是错误的做法

腐竹能不能用开水泡发（腐竹万万不可直接加水泡发）(2)

水泡的腐竹：

一般在饭店只有做凉菜的腐竹，才会用清水泡，这样泡出来颜色非常的白，一定要记住水泡的腐竹不宜加热，一旦加热就会碎，只能加工成凉拌菜

腐竹能不能用开水泡发（腐竹万万不可直接加水泡发）(3)

所以说：平时在制作腐竹的时候，一定要分清楚自己是要做什么菜，千万不要搞错了，不然制作出来的腐竹难看又难吃！

腐竹能不能用开水泡发（腐竹万万不可直接加水泡发）(4)

油炸腐竹的技巧：首先锅中少油至4成热，然后放入干腐竹，等腐竹炸制变大的时候即可漏出，然后把炸好的腐竹用温水浸泡至软即可！

（图片来源于网络）

  • 小李飞刀谁演的好（小李飞刀的演员们都怎么样了）
  • 2024-07-01小李飞刀的演员们都怎么样了chickying-橘子编辑2015-12-0419:22影视当年看《小李飞刀》橘子君最大的感受就是，我的乖乖，这些姑娘都长得好漂亮啊！在那个没有柔光滤镜的年代，要求颜值要绝对过硬，不过一晃16年过去。
  • 哈尔滨必游景点排名前十（哈尔滨精华景点汇总）
  • 2024-07-01哈尔滨精华景点汇总冬天的哈尔滨，天蓝如洗，阳光透彻，连风都是看得见的干净清爽哈尔滨哪些景点值得游玩？馨姐整理了一份清单，方便大家参考游玩↓↓↓城内景点1、中央大街：在哈尔滨，中央大街就是绝对的地标，处处都是浓郁的异国情。
  • 曝怎么组词（曝如何组词）
  • 2024-07-01曝如何组词曝晒[pùshài]晒曝露[pùlù]露在外头曝阳[pùyáng]晒太阳曝光[bàoguāng]使照相底片或感光纸感光曝尸[pùshī]暴露尸骸。
  • 不困于心不乱于情语录（不破不立不塞不流）
  • 2024-07-01不破不立不塞不流以古为鉴—不断学习—破旧立新—不断印证—不断探索—突破自己—化茧成蝶—不塞不流—不止不行—不破不立以古为镜时代在快速变化，以古为鉴，可以知道昨日的兴替，明日的兴替还有待印证一个人要在社会上立足需要不断。
  • 怎么快速改善皮肤松弛（皮肤松弛怎么紧致）
  • 2024-07-01皮肤松弛怎么紧致不想让美丽与你的年龄一起老去，就要预防改善面部皮肤松弛，只有皮肤紧致了，看起来才会更年轻那么皮肤松弛怎么紧致?接下来，就看下面的六个方法解决皮肤松弛的问题，让你永保18岁六个方法解决皮肤松弛1、坚持运。
  • 吴南玲回眸过往心生感激（一缕绵长的思念和感动）
  • 2024-07-01一缕绵长的思念和感动随着一缕绵长的思念，端午时节越来越近了！心中的期待似水中的莲花，越来越清濯，自懂事以来的悠思在心中荡漾儿时，与玩伴相约故乡的小河，观赏龙舟赛，心系其中一方，移步换景，惊叹于壮汉的团结，迸发的暴发力与豪。
  • 牛奶面包炼乳甜品（健康甜蜜烘焙料理）
  • 2024-07-01健康甜蜜烘焙料理想起来已经有好久好久没有做面包了，自从生了小宝后就几乎没有去玩烘焙，距离上次做面包大概也有一年以上了吧这段时间因为感冒了，头痛得厉害，不想因为一直惦记着头痛，就想找点事情做做于是就拿出了我的烘焙原料和。
  • 福建米线的做法和配方（福建炒米线的做法和配方）
  • 2024-07-01福建炒米线的做法和配方材料：高品质过桥米线400克，黄豆芽200克，苋菜切条、盐、鸡精各适当过桥米线放到沸水中焯熟，过凉后控干；豆芽菜不在加点油的锅内干炒至熟，盛起备用；烧开锅中，放进过桥米线及韭菜炒透，添加豆芽菜及盐、鸡。
  • 玖月奇迹是不是有消息说复婚（拼搏14年被2年婚姻击溃）
  • 2024-07-01拼搏14年被2年婚姻击溃从出道开始，玖月奇迹就常被拿来和凤凰传奇做对比也难怪，同样是男女组合、同样是实力唱将……当年通过星光大道进入人们的视野后，大家或多或少在他们身上看到了前辈凤凰传奇的影子大家也期待他们能够厚积薄发，书写。