近日，安徽省国际茶产业博览会组委会公布了第二届安徽省十大最美茶旅线路，宁国市1条线路入选！

“那山 那水 那茶”

“那山 那水 那茶”茶旅线路与“皖南川藏线”线路相契合。从“皖南川藏线”东入口---真也天境度假区--储家滩风景区---青龙湖景区---西林黄花云尖茶叶展示馆---西俞村茶公园---黄花云尖原产黄花山，沿途除了可以观赏优美的自然景观外还可到黄花山现场体验茶叶采摘、制作、品鉴、购买等服务。每年都在当地开展三月三茶旅欢采摘活动。

黄花云尖，属绿茶类，创制于1983年，产于皖南山区的宁国市青龙乡，核心产区位于黄花山，其茶滋味鲜爽醇和，香气清雅，尤为高爽持久，品质卓绝。

黄花云尖茶采摘精细，制作考究，工艺精湛。鲜叶采摘回来后，首先进行拣剔，拣出不符合质量的芽叶，而后经过摊放、杀青、做形、头烘、二烘、复烘等一系列繁琐工序，才能最终制成高品质的黄花云尖茶。

精心研制而成的黄花云尖，其滋味鲜爽醇甘，耐冲泡口感好，香气高。“头泡香气高、二泡滋味浓、三泡四泡味鲜醇”即是对黄花云尖最恰当的描述。

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来源 | 安徽国际茶产业博览会