蟹煲怎么做好吃(蟹煲好吃的做法)
蟹煲怎么做好吃(蟹煲好吃的做法)
2024-11-22 07:58:01  作者:雪花无痕  网址:https://m.xinb2b.cn/sport/nsu373236.html

食材:主料:肉蟹3只(重约100克/只),鸡爪适量,辣酱配料:葱段、姜片、土豆块、鲜藕片、胡椒粉、高汤、味精、油、各适量,今天小编就来说说关于蟹煲怎么做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!


蟹煲怎么做好吃

食材:主料:肉蟹3只(重约100克/只),鸡爪适量,辣酱。配料:葱段、姜片、土豆块、鲜藕片、胡椒粉、高汤、味精、油、各适量。

肉蟹斩杀,揭盖卸钳,去腮清洗,切成两半;

土豆切块、加豆瓣酱、高压锅压制2分钟左右,盛出码盘备用;

鲜藕切片、泡水备用;

热锅凉油,放入少量干辣椒段、麻椒,然后放入蒜片、姜煸香,加辣酱、高汤,倒肉蟹、鸡爪翻炒收汁,装入煲盘撒香葱段即可。

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