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酸菜鱼用的哪种鱼好吃（不知道吃什么酸菜鱼）
酸菜鱼用的哪种鱼好吃（不知道吃什么酸菜鱼）
2024-06-26 03:47:03  作者:想被陪伴  网址:https://m.xinb2b.cn/sport/nju237952.html

酸菜鱼用的哪种鱼好吃（不知道吃什么酸菜鱼）(1)

家人不能吃辣，周末有空按照个人喜好做一份酸菜鱼解解馋

By 杲日木

用料龙利鱼肉 两条酸菜 250克姜片，蒜片，泡椒 适量豆腐皮，粉丝，花椒 适量油，猪大油，淀粉 适量酱油，白胡椒粉 适量蛋清 1个做法步骤

酸菜鱼用的哪种鱼好吃（不知道吃什么酸菜鱼）(2)

1、酸菜清洗几遍，控干水分，切小段

酸菜鱼用的哪种鱼好吃（不知道吃什么酸菜鱼）(3)

2、龙利鱼切片，放淀粉，盐，白胡椒粉，一个鸡蛋清抓拌均匀

酸菜鱼用的哪种鱼好吃（不知道吃什么酸菜鱼）(4)

3、抓拌均匀待用

酸菜鱼用的哪种鱼好吃（不知道吃什么酸菜鱼）(5)

4、豆腐皮焯水捞出备用

酸菜鱼用的哪种鱼好吃（不知道吃什么酸菜鱼）(6)

5、花椒，蒜片，姜丝，泡椒如图准备好

酸菜鱼用的哪种鱼好吃（不知道吃什么酸菜鱼）(7)

6、热锅凉油放花椒，煸香

酸菜鱼用的哪种鱼好吃（不知道吃什么酸菜鱼）(8)

7、再放入姜蒜

酸菜鱼用的哪种鱼好吃（不知道吃什么酸菜鱼）(9)

8、切好的酸菜倒入翻炒

酸菜鱼用的哪种鱼好吃（不知道吃什么酸菜鱼）(10)

9、正好家里有猪大油，放入提香

酸菜鱼用的哪种鱼好吃（不知道吃什么酸菜鱼）(11)

10、倒入开水，放入粉丝

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11、放入豆腐皮，大火煮

酸菜鱼用的哪种鱼好吃（不知道吃什么酸菜鱼）(13)

12、鱼片一个一个放入

酸菜鱼用的哪种鱼好吃（不知道吃什么酸菜鱼）(14)

13、大火开锅后，转小火慢炖入味

酸菜鱼用的哪种鱼好吃（不知道吃什么酸菜鱼）(15)

14、大功告成，好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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