南瓜、香芋去皮切小方块，蒜头三瓣，椰浆备好，今天小编就来说说关于椰汁芋头南瓜粥步骤?下面更多详细答案一起来看看吧!

椰汁芋头南瓜粥步骤

南瓜、香芋去皮切小方块，蒜头三瓣，椰浆备好。

炒锅放适量油（要比平常多一些，炸香芋），先炸香蒜瓣两面金黄铲起。

倒入香芋煎煎炒炒两面发黄微脆。

剩余的油倒入砂锅（平底能铺满油即可），热锅。

依次倒入香芋、南瓜，350g左右的水。

搅拌一下，水热以后倒入6g盐，盖盖子中火焖10分钟。

汁水微收变稠，淋椰浆盖盖子焖20分钟即可（或直接煮到南瓜、香芋到差不多的软度，淋入椰汁打开盖子再次滚喷熄火即可食用）。