三伏天高温消耗大,建议男人:多吃这3样,强壮有劲身体好。哈喽,大家好。我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?
随着夏季气温的不断升高,这两天的温度真的是越来越闷热啦。虽然温度一直徘徊在35度左右,但这个闷热真的是让人受不了。尤其是经常在户外工作的朋友,更能感受到今日高温气候吧。闷热的气温,不仅没啥精神,就连身体的力量也跟着下降啦!
这个时候身体当中的营养消耗得最快了,对于不差钱的朋友来说。生活可别太节俭,多吃这三样东西,强壮有劲儿身体好。话不多说,接下来就和大家直接分享干货啦。
生蚝属于夏季的海鲜食材,夏季多吃生蚝可以补充身体,所需要的蛋白质和氨基酸等营养元素。价格不高十元一个,每周吃两到三次就可以啦。
推荐菜谱:蒜蓉粉丝蒸生蚝准备食材:生蚝、粉丝、大蒜、生抽、白醋、精盐、食用油。
1.首先准备新鲜的生蚝6个放在清水中洗净,然后把它放在开水锅中蒸五分钟。这样处理好的生蚝更容易开壳。
2.粉丝一小把提前放在温水中浸泡半小时,大蒜一头拍散切成蒜末。炒锅烧热放入食用油,油热后把准备好的蒜末放进去炒香。然后再放入准备好的生抽、白糖、陈醋、精盐、食用油调味。
3.蒸好的生蚝,我们用刀背给它从中间分开。在上面铺上一层粉丝,然后把准备好的蒜蓉汁浇在上面。再次开水上锅蒸八分钟就可以啦。
4.8分钟后给他慢慢地取出来,然后在上面撒上少许的葱花。浇上一层热油就可以出锅食用啦。
猪肝里面含有丰富的铁元素,对缺铁性贫血的朋友来说夏季多吃猪肝还是非常有好处的。猪肝价格不高,8元一斤,热炒或者是凉拌都是不错的美味哦。
推荐菜谱:尖椒炒猪肝准备食材:猪肝、葱姜、尖椒、生抽、老抽、陈醋、食用油。
1.首先准备新鲜的猪肝,给它切成厚厚的薄片,放入碗中备用。往里面加入适量的面粉用手抓洗一遍。
2.然后放在清水中把里面多余的血水冲洗出来。炒锅内加入适量的冷水,把准备好的葱姜切片放入锅内。然后再放入准备好的猪肝。不用盖盖子,大火烧开。水烧开后撇去里面的浮沫。转中火继续煮沸两分钟。煮好之后捞出备用。
3.炒锅烧热放入食用油,油然后放入葱姜干辣椒段炒香,然后再放入准备好的猪肝。大火翻炒20秒。放入准备好的尖椒,往里面加入生抽、老抽、一勺水淀粉。快速的翻炒均匀就可以出锅啦。
甲鱼里面含有丰富的蛋白质和氨基酸,夏季多吃,它可以补充身体,所需要的营养。尤其是对于经常从事体力劳动的男人来说,夏季多吃它还是非常不错的哦。
推荐菜谱:冬瓜甲鱼汤准备食材:冬瓜、甲鱼、枸杞、葱花、胡椒粉、精盐。
1.首先准备新鲜的冬瓜500克去掉外皮,然后给它切成厚厚的薄片,放入碗中备用。新鲜的甲鱼一个放在开水中给它烫五分钟。
2.五分钟后再把它表面粗糙的外皮给他剥下来,然后从脖子出给它了切一刀,把里面多余的血水放出来。放在清水中,冲洗干净就可以啦。
3.准备一个干净的砂锅,把准备好的甲鱼放进去。在里面加入适量的清水。放入葱姜去腥,盖上盖子大火烧开。水烧开后往里面放入三颗党参,然后再把准备好的冬瓜加进来。盖上盖子用中火继续慢炖45分钟。
4.45分钟后往里面加入少许的精盐、胡椒粉、撒上一小把葱花调味就可以出锅啦!
好啦,以上就是关于本篇文章的具体分享啦。你还知道夏季高温消耗大,男人应该多吃哪些食材吗?欢迎评论区分享给我们。喜欢本文章记得收藏加转发。咱们下期见。