明末清初时，北京民间流传着一句俗话，叫“京油子，卫嘴子，保定府的狗腿子”。从字面意思来看，是说北京、天津、保定三地人的不同性格。

“京油子”，这难道不是说北京人油腔滑调，会抖机灵吗？

“卫嘴子”，这难道不是说天津人嘴皮子好使，口若悬河吗？

“保定府的狗腿子”，这难道不是说保定人喜欢在官府衙门当差吗？

其实，这种理解是大错特错的。

我们还是从头说起吧。

清朝康熙年间，康熙皇帝为了剪除鳌拜，悄悄地在内廷设立了一支善扑营。善扑营从八旗亲贵中选拔一群身强力壮的少年组成，在宫内陪同皇帝练习“布库”。“布库”是蒙古语，就是汉语中“摔跤”的意思。1669年5月，正是这群鳌拜根本看不上眼的少年，在武英殿内将鳌拜拿下。

善扑营立下了大功，得到了丰厚的奖励。此后，善扑营成为了皇帝的贴身侍卫，并经常为皇帝表演摔跤。他们的待遇也非常好。善扑营存在了200多年，一直到1912年清朝末代皇帝溥仪逊位后，才被解散。

善扑营的规模不大，只有300多人，但是里面都是摔跤高手。善扑营解散后，这些摔跤高手流落到了全国各地。当时，北京、天津、保定，是北方最大的三座城市，因而有许多摔跤高手来到这三座城市谋生。他们在当地落脚后，会招收弟子，传授摔跤技术。

于是，从宫廷里流出来的摔跤技术就在北京、天津、保定三座城市落地生根。

随着时间的流逝，北京、天津、保定三座城市的摔跤选手们，逐渐形成了自己的摔跤风格。

善扑营流落到北京的摔跤高手最多，他们不但身强力壮，而且摔跤水平很高，身体灵活、油滑。寻常人等，与北京摔跤选手进行比赛时，一碰到他们的身体就被滑走。

长此以往，人们就送了这些北京摔跤选手一个外号“京油子”。

天津离北京很近，从善扑营流落到天津的摔跤高手也有很多。外地人与天津人摔跤时发现，天津人在摔跤之前，会用嘴舔一舔指甲。外地人不解其故，于是“卫嘴子”的说法就不胫而走。

事实上，用嘴舔一舔指甲，是为了保护指甲，防止在摔跤时将指甲给劈了。这跟拳击比赛时，运动员会戴上牙套保护牙齿是一个道理。

从善扑营流落到保定的摔跤高手并不多，可是，保定摔跤风气很浓厚，有悠久的摔跤历史，本地有很多民间摔跤高手，摔跤技术最为巧妙。在比赛时，两位选手敏捷地靠近，手一搭上就立即摔倒，让观众看得眼花缭乱。保定摔跤讲究速度，要求快捷干脆，以快打快，瞬间结束战斗，因此被称为“保定快跤”。

“保定快跤”有一种技巧，叫“勾腿”。这技巧使出来，能迅速将对手放倒在地，取得胜利。就这样，人们称赞为“保定府的勾腿子”，与“京油子”和“卫嘴子”并称为摔跤界的三大流派。可是，当“保定府的勾腿子”传出去后，一传十，十传百，慢慢地传变了样，变成了“保定府的狗腿子”。

当然，不管是北京、天津，还是保定，他们的摔跤流派，都是中国武术大家庭不可或缺的一部分。百年来，北京、天津、保定三座城市都走出了许多杰出的摔跤高手，如北京的沈友三、熊德山、单士俊、满宝珍等人，天津的李瑞东、穆祥魁、刘少增、卜恩富等人，保定的平敬一、马蔚然、张风岩、常东升等人。其中，常东升曾经在1982 年组织世界摔跤协会并任会长，被尊为“世界摔跤之父”。