菠萝蜜怎么吃?想必很多人都不知道菠萝蜜是什么呢?确实,除了华南一带的人来说,其它地方的人了解菠萝蜜的很少。然而,现在很多超市都有可能有菠萝蜜销售,对于不认识的你来说或者想尝试下味道的人来说,了解下菠萝蜜的吃法还是很好的。现在,作为一个地地道道的广西人的我,来跟大家分享下菠萝蜜怎么吃。菠萝蜜怎么吃?在了解吃法之前,我们先来了解下什么是菠萝蜜。
什么是菠萝蜜
1:菠萝蜜主要种植于海南、广西、广东、云南等华南地方。它属于热带水果,所以说在其它地方是很难种植的。菠萝蜜又称木菠萝、树菠萝等。它的个头小的有3到5公斤,一般的菠萝蜜重量达到10公斤以上,甚至一些达到30公斤以上,不过我没见过那么大的。
2:菠萝蜜是长在树干或者树枝上的,有花,一般在每年的夏秋天可以吃。菠萝蜜具有锯齿一样的坚硬外壳,里面的果肉金黄色的,而果肉里面还有果实。菠萝蜜含有丰富的营养元素,有很好的润肠胃、美容、降血脂等功效。
菠萝蜜怎么吃菠萝蜜怎么吃?这是重点。从以上介绍可以知道,菠萝蜜又果肉还有果实,而这两者都是可以吃的,但是果肉是成熟之后直接吃,而果实则需要煮熟才能吃。
1:对于果肉,没有吃过的人要注意了。只有成熟的果肉才好吃,而不成熟的果肉没什么味道,当果肉金黄色时,而且颜色很深时,这时果肉香气浓郁,甘甜可口。那种香气是无法比拟的,当然一些人闻不惯那些气味。当我们打开一个菠萝蜜后,我们看到里面一个个、一团团的进黄色的果肉,而果肉里面包含着果实。现在超市的菠萝蜜,一般都没熟,因此,在购买时要看看果肉颜色是否很深,而且果肉还有很柔软的感觉,气味非常浓郁,这时一般都可以吃了。以前,小时候吃菠萝蜜,都是菠萝蜜熟的很透的,而且外表都裂开了的。当然,菠萝蜜吃了生吃外,还可以吃和其它食物一起吃,在这里就不说了。
2:其实果实也是很好吃的,一些没有吃过的人,一般都不知道它能吃,或者不知道怎么吃。果实已煮熟来吃,可以直接放在锅里,放水直接煮熟,剥皮后就可以吃,它很香,就像是芋头的感觉。法当然,果实也可以用其它做法来吃。总的来说,菠萝蜜怎么吃,它的简单吃法就是以上所介绍,希望没有吃过的朋友们学习下哦。