固然这种食品甘旨还能杀作古癌细胞,可是仍旧许多人不爱吃!
菠萝蜜含有木脂素、皂甙和异黄酮等的植物营养素,具有抗癌、抗高血压、抗溃疡、抗氧化剂和抗老化的功能。
木脂素是构造挑选性的植物雌激素,在繁殖构造中具有抗雌激素的浸染,有利于休止与荷尔蒙相干的癌症,如乳房癌、子宫癌、卵巢癌和前哨腺癌。异黄酮也是一种有益的植物雌激素,已被证明有利于镌汰乳房、子宫内膜和前哨腺罹癌的危害。另一方面,皂甙能辅佐杀作古癌细胞、促进白血球的活化以及谨防癌细胞解析和增殖。
怎样食用?
可将波罗蜜打成就汁、煎炒或是插手咖喱,乃至还能廉价冰淇淋。波罗蜜的籽还能在磨碎后制成面粉。
波罗蜜的果肉富含钙、铁与钾等矿物质,波罗蜜的籽则是得到很是精良的来历。
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